Liputan6.com, Jakarta - Menjelang bulan suci Ramadan, banyak orang mencari peluang usaha yang menjanjikan. Salah satu sektor yang selalu ramai adalah kuliner, terutama gorengan manis yang menjadi pilihan takjil berbuka puasa. Dengan modal yang relatif kecil, penjualan gorengan seribuan isi manis dapat menjadi sumber pendapatan alternatif yang mudah dijalankan.
Gorengan merupakan makanan ringan yang digemari banyak kalangan, dan harga terjangkau membuatnya mudah dijangkau. Konsep "seribuan" memungkinkan konsumen membeli berbagai jenis gorengan tanpa mengeluarkan banyak uang, sehingga meningkatkan daya beli dan volume penjualan. Inovasi dalam rasa dan penyajian menjadi kunci untuk menarik perhatian pembeli di tengah persaingan pasar yang ketat.
Jika Anda sudah memiliki rencana untuk berjualan gorengan dan takjil manis di saat bulan puasa, berikut Liputan6 rangkum selengkapnya, dihadirkan sebagai referensi usaha di tahun 2026, Minggu (11/1).
1. Pisang Aroma Cokelat
Pisang aroma cokelat merupakan gorengan manis yang populer, menggabungkan rasa manis pisang dan lelehan cokelat dalam kulit lumpia renyah. Makanan ini digemari karena teksturnya yang kriuk di luar dan lembut di dalam, menjadikannya pilihan takjil yang menarik. Proses pembuatannya sederhana dan bahan-bahan mudah didapat, menjadikan pisang aroma cokelat sebagai ide jualan yang menjanjikan.
Untuk pengemasan, pisang aroma cokelat dapat menggunakan kantong kertas food grade atau kotak kertas kecil agar tetap renyah dan higienis. Penambahan stiker merek pada kemasan dapat meningkatkan daya tarik produk. Area penjualan yang strategis meliputi pasar Ramadan, area sekitar masjid, atau lokasi padat penduduk menjelang waktu berbuka puasa, karena tempat-tempat tersebut ramai dikunjungi pembeli yang mencari takjil.
Estimasi modal awal untuk memulai usaha pisang aroma cokelat berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 100.000 untuk skala rumahan. Modal ini mencakup pembelian pisang, kulit lumpia, gula pasir, cokelat bubuk, dan minyak goreng. Dengan harga jual Rp 1.000 per buah, keuntungan dapat mencapai 50% hingga 70% dari modal bahan baku, tergantung pada harga beli bahan di setiap daerah.
2. Molen Pisang Mini
Molen pisang mini adalah variasi molen pisang tradisional dengan ukuran lebih kecil, cocok sebagai camilan sekali gigit yang manis dan renyah. Keunikan molen mini terletak pada kulitnya yang tipis dan berlapis, membungkus pisang manis di dalamnya. Ukurannya yang mungil membuatnya praktis untuk dikonsumsi dan menarik perhatian pembeli, terutama anak-anak.
Pengemasan molen pisang mini dapat menggunakan plastik transparan kecil atau paper bag mini agar produk terlihat menarik dan tetap terjaga kualitasnya. Penjualan dapat dilakukan di area sekolah, kantin, atau pasar kaget Ramadan yang seringkali menjadi pusat keramaian saat menjelang berbuka puasa. Lokasi strategis ini membantu meningkatkan visibilitas produk dan menarik minat pembeli.
Modal awal untuk molen pisang mini diperkirakan sekitar Rp 40.000 hingga Rp 80.000, mencakup tepung terigu, margarin, gula, pisang, dan minyak goreng. Dari modal tersebut, satu resep dapat menghasilkan puluhan hingga seratusan molen mini, dengan potensi keuntungan bersih sekitar Rp 20.000 hingga Rp 40.000 per resep jika dijual seharga Rp 1.000 per buah.
3. Roti Tawar Goreng Isi Cokelat
Roti tawar goreng isi cokelat menawarkan perpaduan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, dengan lelehan cokelat manis sebagai isian. Camilan ini mudah dibuat dan disukai banyak orang, menjadikannya pilihan baik untuk jualan seribuan. Kehadiran cokelat leleh di dalamnya memberikan nilai tambah yang menarik bagi konsumen yang mencari camilan manis dan mengenyangkan.
Untuk pengemasan, roti tawar goreng isi cokelat dapat dibungkus dengan kertas roti atau kantong kertas kecil yang tahan minyak untuk menjaga kerenyahannya. Penjualan dapat difokuskan di area perkantoran, kampus, atau pusat keramaian lainnya, terutama saat jam istirahat atau sore hari. Selama Ramadan, lokasi di sekitar pasar takjil atau area perumahan juga sangat potensial.
Modal awal untuk roti tawar goreng isi cokelat cukup terjangkau, sekitar Rp 30.000 hingga Rp 60.000, meliputi roti tawar, meses atau selai cokelat, telur, dan tepung panir. Dengan modal tersebut, dapat dihasilkan puluhan buah roti tawar goreng, dengan potensi keuntungan sekitar Rp 15.000 hingga Rp 30.000 per batch jika dijual seharga Rp 1.000 per buah.
4. Bakwan Jagung Manis
Bakwan jagung manis adalah gorengan gurih manis yang disukai banyak orang, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa manis alami dari jagung. Meskipun seringkali dianggap gurih, penambahan jagung manis memberikan sentuhan rasa manis yang khas, menjadikannya camilan yang cocok untuk berbuka puasa. Bakwan jagung manis juga mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah ditemukan.
Pengemasan bakwan jagung manis dapat menggunakan kantong kertas atau wadah plastik kecil agar tetap hangat dan renyah. Penjualan dapat dilakukan di pasar tradisional, pinggir jalan yang ramai, atau di area dekat masjid saat menjelang waktu berbuka puasa. Bakwan jagung manis seringkali menjadi pilihan favorit sebagai takjil.
Modal awal untuk bakwan jagung manis diperkirakan sekitar Rp 25.000 hingga Rp 50.000, mencakup jagung manis, tepung terigu, telur, dan bumbu-bumbu sederhana. Dengan modal tersebut, dapat dihasilkan sekitar 30-50 buah bakwan, dengan potensi keuntungan sekitar Rp 15.000 hingga Rp 25.000 per batch jika dijual seharga Rp 1.000 per buah.
5. Bola Ubi Kopong
Bola ubi kopong adalah gorengan manis dengan tekstur renyah di luar dan kopong di bagian dalam, memberikan sensasi unik saat digigit. Rasa manis alami dari ubi jalar yang diolah menjadi bola-bola kecil ini sangat digemari. Bentuknya yang bulat dan ukurannya yang pas untuk sekali makan menjadikannya camilan yang menarik.
Pengemasan bola ubi kopong dapat menggunakan kantong kertas kecil atau wadah mika transparan agar terlihat menarik dan tetap renyah. Penjualan dapat dilakukan di area sekolah, taman kota, atau pasar kaget Ramadan yang ramai pengunjung. Keunikan teksturnya dapat menjadi daya tarik tersendiri bagi pembeli.
Modal awal untuk bola ubi kopong diperkirakan sekitar Rp 30.000 hingga Rp 60.000, meliputi ubi jalar, tepung tapioka, gula pasir, dan minyak goreng. Dari modal tersebut, dapat dihasilkan puluhan hingga ratusan bola ubi, dengan potensi keuntungan sekitar Rp 15.000 hingga Rp 30.000 per batch jika dijual seharga Rp 1.000 per buah.
6. Cireng Manis Gula Aren
Cireng manis gula aren adalah inovasi dari cireng tradisional yang gurih, dengan sentuhan rasa manis dari gula aren cair di dalamnya. Teksturnya yang kenyal di luar dan lumer di dalam saat digigit memberikan pengalaman rasa yang berbeda. Kombinasi kenyal dan manis ini menjadikan cireng manis gula aren camilan yang unik dan menarik.
Pengemasan cireng manis gula aren dapat menggunakan kantong kertas kecil atau wadah mika agar mudah dibawa dan tetap hangat. Penjualan dapat dilakukan di area pasar malam, festival kuliner, atau di depan toko-toko yang ramai pengunjung. Selama Ramadan, cireng manis ini dapat menjadi alternatif takjil yang berbeda dari biasanya.
Modal awal untuk cireng manis gula aren diperkirakan sekitar Rp 20.000 hingga Rp 40.000, mencakup tepung tapioka, air, gula aren, dan minyak goreng. Dengan modal tersebut, dapat dihasilkan puluhan buah cireng, dengan potensi keuntungan sekitar Rp 10.000 hingga Rp 20.000 per batch jika dijual seharga Rp 1.000 per buah.
7. Singkong Keju Goreng
Singkong keju goreng adalah camilan manis gurih yang terbuat dari singkong empuk dengan taburan keju parut. Tekstur singkong yang lembut di dalam dan renyah di luar, berpadu dengan rasa gurih keju, menjadikannya pilihan yang mengenyangkan dan lezat. Singkong keju goreng juga merupakan camilan yang mudah dibuat dan bahan bakunya terjangkau.
Pengemasan singkong keju goreng dapat menggunakan kotak kertas atau kantong kertas yang tahan minyak agar tetap hangat dan renyah. Penjualan dapat dilakukan di area pasar tradisional, pusat jajanan, atau di pinggir jalan yang ramai. Singkong keju goreng dapat menjadi pilihan takjil yang mengenyangkan dan disukai banyak kalangan.
Modal awal untuk singkong keju goreng diperkirakan sekitar Rp 35.000 hingga Rp 70.000, mencakup singkong, keju, dan minyak goreng. Dari modal tersebut, dapat dihasilkan beberapa porsi besar singkong keju goreng, dengan potensi keuntungan sekitar Rp 20.000 hingga Rp 40.000 per batch jika dijual seharga Rp 1.000 per potong kecil.
8. Onde-onde Mini Isi Kacang Hijau
Onde-onde mini isi kacang hijau adalah gorengan tradisional yang disajikan dalam ukuran kecil, dengan isian kacang hijau manis dan taburan wijen di luarnya. Teksturnya yang kenyal dan renyah di luar, berpadu dengan isian kacang hijau yang lembut, menjadikannya camilan yang klasik namun tetap digemari. Ukurannya yang mini membuatnya mudah dinikmati sebagai takjil.
Pengemasan onde-onde mini dapat menggunakan kotak mika transparan atau kantong kertas kecil agar terlihat rapi dan menarik. Penjualan dapat dilakukan di pasar tradisional, toko kue, atau di area sekitar masjid saat menjelang waktu berbuka puasa. Onde-onde mini seringkali menjadi pilihan favorit untuk takjil.
Modal awal untuk onde-onde mini diperkirakan sekitar Rp 30.000 hingga Rp 60.000, mencakup tepung ketan, kacang hijau, gula, dan wijen. Dari modal tersebut, dapat dihasilkan puluhan hingga ratusan onde-onde mini, dengan potensi keuntungan sekitar Rp 15.000 hingga Rp 30.000 per batch jika dijual seharga Rp 1.000 per buah.
9. Donat Mini Gula Halus
Donat mini gula halus adalah versi kecil dari donat klasik, dengan tekstur empuk dan taburan gula halus yang melimpah. Ukurannya yang mungil membuatnya cocok sebagai camilan ringan dan mudah dinikmati. Rasa manis dari gula halus yang berpadu dengan tekstur donat yang lembut menjadikan donat mini ini pilihan yang disukai banyak orang.
Pengemasan donat mini dapat menggunakan kotak mika kecil atau kantong kertas dengan desain menarik agar produk terlihat profesional. Penjualan dapat dilakukan di kafe mini, bazar makanan, atau di area perkantoran dan sekolah. Selama Ramadan, donat mini dapat menjadi pilihan takjil yang modern dan disukai anak muda.
Modal awal untuk donat mini diperkirakan sekitar Rp 40.000 hingga Rp 80.000, mencakup tepung terigu, ragi, gula, telur, dan minyak goreng. Dari modal tersebut, dapat dihasilkan puluhan hingga ratusan donat mini, dengan potensi keuntungan sekitar Rp 20.000 hingga Rp 40.000 per batch jika dijual seharga Rp 1.000 per buah.
10. Churros Mini Saus Cokelat
Churros mini saus cokelat adalah camilan manis ala Spanyol yang disajikan dalam ukuran kecil, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta dicocol saus cokelat lezat. Bentuknya yang unik dan rasa manisnya yang khas menjadikan churros mini ini camilan yang menarik dan berbeda. Saus cokelat sebagai pelengkap menambah daya tarik produk.
Pengemasan churros mini dapat menggunakan kotak kertas kecil atau wadah mika dengan sekat untuk saus cokelat agar tetap rapi. Penjualan dapat dilakukan di pusat perbelanjaan, area food court, atau di acara-acara khusus seperti festival kuliner. Churros mini dapat menjadi pilihan takjil yang kekinian dan disukai berbagai usia.
Modal awal untuk churros mini diperkirakan sekitar Rp 35.000 hingga Rp 70.000, mencakup tepung terigu, air, margarin, gula, dan bahan saus cokelat. Dari modal tersebut, dapat dihasilkan beberapa porsi churros mini, dengan potensi keuntungan sekitar Rp 15.000 hingga Rp 35.000 per batch jika dijual seharga Rp 1.000 per potong.
11. Ubi Ungu Crispy
Ubi ungu crispy adalah gorengan manis yang terbuat dari ubi ungu, menawarkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, dengan warna ungu yang menarik. Rasa manis alami ubi ungu berpadu dengan kerenyahan lapisan luar, menjadikannya camilan yang sehat dan lezat. Warna ungu yang cerah juga menambah daya tarik visual produk.
Pengemasan ubi ungu crispy dapat menggunakan kantong kertas transparan atau wadah mika agar warna ungu yang menarik dapat terlihat jelas. Penjualan dapat dilakukan di pasar modern, toko oleh-oleh, atau di area wisata. Selama Ramadan, ubi ungu crispy dapat menjadi pilihan takjil yang unik dan menyehatkan.
Modal awal untuk ubi ungu crispy diperkirakan sekitar Rp 30.000 hingga Rp 60.000, mencakup ubi ungu, tepung terigu, dan minyak goreng. Dari modal tersebut, dapat dihasilkan beberapa porsi ubi ungu crispy, dengan potensi keuntungan sekitar Rp 15.000 hingga Rp 30.000 per batch jika dijual seharga Rp 1.000 per potong.
12. Martabak Mini Manis
Martabak mini manis adalah versi kecil dari martabak manis tradisional, dengan berbagai pilihan topping seperti cokelat, keju, atau kacang. Ukurannya yang mungil membuatnya praktis untuk dinikmati sebagai camilan. Kombinasi tekstur lembut martabak dengan topping manis yang beragam menjadikan martabak mini ini sangat digemari.
Pengemasan martabak mini dapat menggunakan kotak kertas kecil atau wadah mika dengan sekat untuk setiap martabak agar topping tidak tercampur. Penjualan dapat dilakukan di pasar malam, pusat jajanan, atau di acara-acara komunitas. Martabak mini manis sangat cocok sebagai takjil karena porsinya yang pas dan rasanya yang manis.
Modal awal untuk martabak mini manis diperkirakan sekitar Rp 50.000 hingga Rp 100.000, mencakup tepung terigu, telur, gula, susu, dan berbagai pilihan topping. Dari modal tersebut, dapat dihasilkan puluhan martabak mini, dengan potensi keuntungan sekitar Rp 25.000 hingga Rp 50.000 per batch jika dijual seharga Rp 1.000 per buah.
Pertanyaan dan Jawaban Seputar Topik
Q: Berapa modal awal untuk jualan gorengan seribuan?
A: Modal awal untuk jualan gorengan seribuan dapat bervariasi, namun umumnya berkisar antara Rp 100.000 hingga Rp 2.000.000 untuk skala kecil.
Q: Bagaimana cara menghitung keuntungan jualan gorengan?
A: Keuntungan jualan gorengan dihitung dengan mengurangi total pendapatan kotor dari total biaya operasional dan modal yang dikeluarkan.
Q: Di mana lokasi strategis untuk jualan takjil saat Ramadan?
A: Lokasi strategis untuk jualan takjil saat Ramadan meliputi pasar Ramadan, area sekitar masjid, dan pinggir jalan yang ramai.
Q: Apa saja tips agar gorengan tetap renyah?
A: Gunakan kombinasi tepung yang tepat dan menggoreng dengan minyak panas untuk menjaga kerenyahan gorengan.
Q: Apakah jualan gorengan seribuan saat Ramadan menjanjikan keuntungan?
A: Jualan gorengan seribuan saat Ramadan memiliki potensi keuntungan yang menjanjikan karena permintaan takjil meningkat pesat.

9 hours ago
5
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469376/original/030336900_1768114724-desain_akuaponik_untuk_lahan_sempit.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469391/original/094098600_1768115504-kacang_panjang__2_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469506/original/015105800_1768124481-liga_ts_2.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469364/original/017262000_1768114044-desain_kandang_ayam_umbaran.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5451241/original/086350500_1766245286-j6mp2khd.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469342/original/053666500_1768110776-model_rambut.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5468921/original/051794100_1768033526-WhatsApp_Image_2026-01-10_at_14.58.42.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5344665/original/065683900_1757490422-unnamed_-_2025-09-10T142534.077.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469105/original/094287300_1768059538-WhatsApp_Image_2026-01-10_at_22.29.36.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/bola/watermark-color-landscape-new.png,1125,20,0)/kly-media-production/medias/5312156/original/028552100_1754906320-1000195600.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469343/original/033984700_1768110777-pexels-roman-odintsov-5847238.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469395/original/006062700_1768115539-kursi_sudut_kayu_minimalis_1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/bola/watermark-color-landscape-new.png,1125,20,0)/kly-media-production/medias/5469415/original/036544400_1768116014-WhatsApp_Image_2026-01-11_at_1.58.13_PM.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469353/original/083176100_1768113103-Ide_Kandang_Ayam_Semi_Terbuka_dengan_Ventilasi_Maksimal_di_Samping_Rumah_Anti_Bau.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5442146/original/005239100_1765528615-pexels-mart-production-7879922.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469109/original/040554100_1768059599-InShot_20260110_145713718.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1412396/original/029145300_1479731755-starfruit.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5447508/original/022689800_1765957589-model_1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469236/original/041610300_1768099822-ide_jualan_takjill.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5466793/original/042230000_1767855278-ATK_Bolanet_BRI_SUPER_LEAGUE_BIG_MATCH__5_.jpg)










:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5001271/original/045738300_1731378312-page.jpg)

:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5304794/original/092866600_1754286031-gaya_3.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5363741/original/074425700_1758961497-Gemini_Generated_Image_5iwydt5iwydt5iwy.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5352448/original/090606500_1758098726-Gemini_Generated_Image_zhur86zhur86zhur.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5363626/original/003041100_1758954707-unnamed__32_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5362760/original/090638300_1758873977-Gemini_Generated_Image_cqeijycqeijycqei.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5348384/original/003877900_1757825996-b7f6d9ca-e00f-4e00-9787-25786983c949.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5363066/original/023100900_1758880541-Gemini_Generated_Image_eomtuqeomtuqeomt.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5371410/original/006483300_1759653431-5.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5352977/original/026381200_1758162791-FOTO_ASLI__8_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5342863/original/048679300_1757402585-Andrew_Patrick_Jung.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5358973/original/097683800_1758617071-Gemini_Generated_Image_182xmm182xmm182x.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5362363/original/078170300_1758861319-unnamed__7_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/bola/watermark-color-landscape-new.png,1125,20,0)/kly-media-production/medias/5340227/original/012749100_1757156252-20250904AA_Timnas_Indonessia_Vs_China_Taipei-159.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5375917/original/060600500_1759986432-Gemini_Generated_Image_leln9hleln9hleln.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5364963/original/048608700_1759132273-Gemini_Generated_Image_agi6ncagi6ncagi6.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5277122/original/013250500_1751983379-WhatsApp_Image_2025-07-01_at_19.23.14.jpeg)