Punya Daya Tahan Tubuh Kuat, Ayam Kampung Jadi Pilihan Ternak Untung di Musim Hujan

• Mengapa ayam kampung lebih cocok diternakkan di musim hujan dibanding ayam ras?
• Apa saja tantangan utama bagi peternak ayam di musim hujan?
• Bagaimana cara menjaga kandang ayam tetap optimal saat musim hujan?

Baca artikel ini 5x lebih cepat

Liputan6.com, Jakarta - Musim hujan seringkali menjadi tantangan bagi para peternak ayam karena meningkatnya risiko penyakit dan turunnya produktivitas. Namun, di tengah kondisi cuaca ekstrem ini, ayam kampung muncul sebagai pilihan ternak yang menjanjikan. Keunggulan utama ayam kampung terletak pada daya tahan tubuhnya yang kuat terhadap berbagai penyakit, berbeda dengan jenis ras yang cenderung lebih rentan.

Kondisi lingkungan lembap, suhu rendah, dan sanitasi kandang yang menurun selama musim hujan dapat memicu stres pada ayam dan melemahkan sistem kekebalan tubuh mereka. Hal ini membuat ayam ras rentan terhadap berbagai infeksi pernapasan dan pencernaan. Sebaliknya, ayam kampung memiliki adaptasi alami yang lebih baik terhadap perubahan cuaca di Indonesia, menjadikannya lebih tangguh menghadapi kondisi tersebut.

Dengan manajemen yang tepat, beternak ayam kampung di musim hujan tidak hanya dapat meminimalkan kerugian, tetapi juga berpotensi memberikan keuntungan stabil. Pemahaman akan karakteristik ayam kampung dan penerapan strategi pemeliharaan yang sesuai menjadi kunci keberhasilan dalam memanfaatkan potensi unggas lokal ini.

Ayam kampung dikenal memiliki fisik yang lebih kuat dan tahan banting dibandingkan dengan jenis ayam ras seperti ayam broiler. Kelebihan ini menjadi faktor krusial, terutama saat menghadapi musim hujan yang membawa berbagai ancaman kesehatan bagi unggas. Daya tahan tubuh yang kuat ini membuat ayam kampung cenderung lebih resisten terhadap berbagai jenis penyakit yang sering menyerang populasi ayam.

Menurut penjelasan Qonita Rahma Adira (22), mahasiswa S2 Ilmu Peternakan di Universitas Jenderal Soedirman (UNSOED), unggas memiliki keunggulan dalam hal daya tahan tubuh saat musim hujan. "Menurut aku unggas lebih tahan terhadap perubahan suhu dan punya daya tahan terhadap iklim yang bagus, khususnya ayam kampung. Secara genetik, ayam kampung memang memiliki daya tahan tubuh yang lebih baik, karena memang sifat asli dia dipelihara secara diumbar (melepasliarkannya di lingkungan sekitar agar bebas berjalan dan mencari makan sendiri)," ujarnya saat dihubungi tim Liputan6.com pada Kamis (15/1/2026).

Berbeda dengan ayam ras yang rentan terhadap penyakit seperti Newcastle Disease (ND), Pullorum, Infectious Bursal Disease (Gumboro), Chronic Respiratory Disease (CRD), Avian Influenza (Flu Burung), Kolibasilosis, dan Infectious Coryza (Snot), ayam kampung memiliki ketahanan yang lebih baik. Meski begitu, penting untuk diingat bahwa ayam kampung tetap bisa terserang penyakit, terutama saat masa pancaroba atau jika manajemen pemeliharaan tidak optimal.

Selain ketahanan terhadap penyakit, ayam kampung juga lebih mudah menyesuaikan diri dengan perubahan cuaca di Indonesia. Kemampuan adaptasi lingkungan ini berkontribusi pada risiko kematian yang lebih rendah jika dikelola dengan baik. Karena itu, ayam kampung menjadi pilihan yang menarik bagi peternak yang ingin mengurangi kerugian akibat penyakit di musim hujan.

"Dilihat dari risiko usaha dan kemudahannya dalam memelihara, iya (bisa jadi pilihan beternak di musim hujan)," lanjut Qonita.

Musim hujan menghadirkan serangkaian tantangan signifikan bagi peternakan ayam, termasuk peningkatan kelembapan dan suhu rendah. Curah hujan yang tinggi dan kelembapan udara yang meningkat dapat memicu berbagai penyakit, khususnya gangguan pernapasan dan pencernaan pada ayam. Kondisi lembap ini juga menjadi lingkungan ideal bagi pertumbuhan virus, bakteri, jamur, dan parasit yang merugikan.

Kandang yang lembap akibat atap bocor, lantai becek, atau alas kandang yang basah menjadi faktor utama berkembangnya bakteri dan jamur penyebab penyakit. Lingkungan yang tidak higienis ini mempercepat penyebaran infeksi di antara populasi ayam. Akumulasi amonia dari feses yang tidak dibersihkan juga dapat memicu masalah pernapasan.

Kondisi lingkungan yang basah dan lembap meningkatkan tekanan stres pada ayam, yang berdampak pada melemahnya sistem kekebalan tubuh. Suhu dingin juga dapat menyebabkan nafsu makan menurun, metabolisme melambat, dan sistem kekebalan tubuh melemah, membuat ayam lebih rentan sakit.

"Karena lingkungannya lembab, suhu berubah-ubah, jadi virus atau bakteri lebih gampang menyebar. Penyakit pernapasan di ayam itu kayak Chronic Respiratory Disease (CRD), Gumboro, terus yang disebabkan parasit seperti Koksidiosis, Cacingan, Botulisme, dan lain-lain," tambah perempuan yang memiliki minat di industri peternakan, khususnya bidang reproduksi, manajemen peternakan, dan administrasi tersebut.

Seperti dikatakan Qonita, meskipun ayam kampung memiliki daya tahan terbilang kuat dan metode pemeliharaannya diumbar, manajemen kandang yang tepat tetap krusial untuk menjaga kesehatan dan produktivitasnya selama musim hujan. Peternak harus memastikan kandang tetap kering dan tidak lembap dengan memperbaiki atap yang bocor dan membuat saluran drainase yang baik di sekitar kandang untuk mencegah genangan air.

Ventilasi yang baik juga penting untuk menjaga sirkulasi udara, namun harus diatur agar ayam tidak terkena angin langsung yang dapat memicu stres dan penyakit pernapasan. Kebersihan kandang harus dijaga secara rutin, terutama dari feses, untuk mencegah penyebaran penyakit dan akumulasi amonia. Desinfeksi kandang dan peralatan secara berkala, minimal seminggu sekali, sangat dianjurkan.

Saat suhu dingin, berikan penghangat di dalam kandang untuk menstabilkan suhu tubuh ayam. Selain itu, manfaatkan sinar matahari saat muncul untuk membantu mengeringkan area kandang dan menjemur ayam. Ini akan membantu mengurangi kelembapan dan membunuh mikroorganisme penyebab penyakit.

Pemberian pakan dan air minum yang berkualitas merupakan bagian integral dari strategi manajemen ternak ayam kampung di musim hujan. Peternak harus memberikan pakan yang kaya nutrisi untuk menjaga kekebalan tubuh ayam tetap optimal. Penyimpanan pakan juga harus diperhatikan, yaitu di tempat yang kering dan tertutup rapat untuk mencegah pertumbuhan jamur yang dapat meracuni pakan.

Air minum wajib diganti setiap hari dan dijaga kebersihannya. Sanitasi air minum dengan desinfektan dapat mencegah kontaminasi bakteri. Air hujan yang disaring dan disterilisasi juga dapat bermanfaat untuk metabolisme ayam, asalkan dipastikan kebersihannya.

Untuk meningkatkan imunitas ayam, peternak dapat menambahkan suplemen, probiotik, atau ramuan herbal seperti jahe, kunyit, dan temulawak. Pemberian suplemen yang mengandung vitamin A, D, E, serta mineral seperti selenium juga efektif dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vaksinasi harus dilakukan sesuai jadwal untuk mencegah penyakit, dan pengamatan kesehatan ayam secara berkala sangat penting.

Segera pisahkan ayam yang menunjukkan gejala sakit seperti lesu, bulu mengembang, nafsu makan menurun, atau mencret untuk mencegah penularan. Hindari mengumbar ayam saat cuaca mendung atau hujan agar tidak kedinginan dan rentan sakit.

1. Pilih Jenis Ayam Tangguh – Fokus pada ayam kampung yang memiliki daya tahan tubuh kuat dan adaptasi cuaca baik untuk meminimalkan risiko kerugian.
2. Manajemen Kandang Efektif – Pastikan kandang tetap kering, bersih, dan ventilasi optimal agar ayam tetap sehat meski hujan.
3. Pakan dan Suplemen Berkualitas – Gunakan pakan bernutrisi, vitamin, dan probiotik untuk meningkatkan imunitas sehingga produktivitas tetap tinggi.
4. Pemantauan Kesehatan Rutin – Segera pisahkan ayam sakit, lakukan vaksinasi dan cek kesehatan secara berkala agar kehilangan keuntungan minimal.
5. Optimalkan Panen dan Penjualan – Manfaatkan siklus panen cepat ayam kampung untuk menjaga arus kas tetap lancar dan keuntungan stabil.

1. Mengapa ayam kampung lebih cocok diternakkan di musim hujan dibanding ayam ras?

Ayam kampung memiliki daya tahan tubuh yang lebih kuat terhadap penyakit dan mampu beradaptasi dengan perubahan cuaca, sehingga lebih tangguh menghadapi kondisi lembap, suhu rendah, dan risiko infeksi selama musim hujan.

2. Apa saja tantangan utama bagi peternak ayam di musim hujan?

Tantangan meliputi kelembapan tinggi, suhu rendah, kandang basah, akumulasi amonia dari feses, serta risiko penyakit pernapasan dan pencernaan akibat virus, bakteri, jamur, dan parasit.

3. Bagaimana cara menjaga kandang ayam tetap optimal saat musim hujan?

Peternak harus memastikan kandang kering, memperbaiki atap bocor, membuat drainase baik, menjaga ventilasi tanpa angin langsung, menjemur ayam saat matahari muncul, serta rutin membersihkan dan mendesinfeksi kandang.

4. Jenis pakan dan tambahan apa yang bisa meningkatkan imunitas ayam kampung di musim hujan?

Pakan berkualitas tinggi, suplemen vitamin A, D, E, mineral seperti selenium, probiotik, serta ramuan herbal seperti jahe, kunyit, dan temulawak dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh ayam kampung tetap optimal.

5. Apa tindakan yang harus dilakukan jika ayam menunjukkan gejala sakit selama musim hujan?

Pisahkan ayam sakit dari kelompok lain, hindari mengumbar saat hujan atau cuaca mendung, perhatikan kondisi bulu dan nafsu makan, serta lakukan pengamatan dan perawatan rutin agar penyakit tidak menular ke ayam sehat.