10 Ide Jualan Buah Goreng, Modal Minim Pasti Untung

Liputan6.com, Jakarta - Ide jualan buah goreng kini menjadi peluang bisnis kuliner modern yang sangat menjanjikan. Masyarakat Indonesia yang secara budaya sangat menyukai tekstur renyah kini mulai melirik variasi buah-buahan lokal yang diolah dengan tepung krispi dan aneka saus kekinian.

Peluang usaha ini menawarkan fleksibilitas modal yang relatif terjangkau namun memiliki potensi keuntungan berlipat. Melalui pemilihan bahan baku yang tepat dan strategi pengemasan yang menarik, bisnis ini mampu menjangkau pelajar hingga pekerja kantoran.

Berikut Liputan6.com rekomendasikan ide jualannya, Sabtu (31/1/2026).

1. Pisang Goreng Pasir

Menu ini menjadi ide jualan buah goreng paling aman karena sudah sangat akrab di lidah masyarakat namun tetap tampil modern dengan tekstur tepung panir. Modal awal yang dibutuhkan sekitar Rp1.500.000 untuk stok pisang, tepung premium, dan gerobak sederhana.

2. Sukun Goreng Krispi

Buah sukun yang diiris tipis dan digoreng hingga garing menawarkan tekstur mirip kentang yang sangat disukai sebagai teman minum teh. Kebutuhan modal untuk memulai bisnis ini berkisar antara Rp1.200.000 hingga Rp1.800.000 tergantung pada ketersediaan bahan baku di wilayah sekitar.

3. Nangka Goreng Tepung

Aroma nangka yang kuat menjadi daya tarik utama ide jualan buah goreng ini bagi pelanggan yang menyukai aroma harum dan rasa manis alami. Estimasi modal awal adalah Rp2.000.000, mengingat harga buah nangka yang cenderung lebih tinggi dibandingkan pisang.

4. Ubi Goreng Madu

Menjual ubi yang dipotong dadu lalu digoreng dengan lapisan madu adalah ide jualan buah goreng yang sedang tren karena rasanya yang legit dan gurih. Persiapan modal yang diperlukan sekitar Rp1.700.000 untuk pembelian ubi cilembu dan madu berkualitas.

5. Tape Goreng Cokelat Lumer

Memanfaatkan tape singkong yang diisi cokelat blok menjadikannya ide jualan buah goreng favorit kalangan muda yang menyukai sensasi lelehan di dalam. Bisnis ini dapat dimulai dengan modal sekitar Rp1.300.000 saja.

6. Apel Goreng Kayu Manis

Irisan apel yang dibalut tepung tipis dan ditaburi bubuk kayu manis memberikan cita rasa ala kafe yang bisa dijual dengan harga lebih tinggi. Modal awal yang disarankan adalah Rp2.500.000 untuk pengadaan apel jenis tertentu dan bumbu pelengkap.

7. Nanas Goreng Krispi

Rasa asam manis dari nanas yang digoreng krispi merupakan ide jualan buah goreng unik yang mampu menyegarkan selera konsumen. Dibutuhkan modal sekitar Rp1.400.000 untuk stok nanas madu dan minyak goreng berkualitas.

8. Cempedak Goreng

Buah yang mirip nangka ini memiliki rasa yang lebih tajam dan tekstur lebih lembut sehingga sangat dicari saat musimnya tiba. Modal awal untuk berjualan cempedak sekitar Rp2.200.000 karena stok buah ini bersifat musiman.

9. Salak Goreng Tepung

Meskipun unik, salak yang digoreng memiliki tekstur kenyal dan rasa manis-asam yang tidak membosankan. Modal untuk memulai usaha salak goreng ini diperkirakan sebesar Rp1.600.000.

10. Durian Goreng

Menyajikan daging durian yang dibalut tepung krispi merupakan produk premium dengan keuntungan yang sangat besar per porsinya. Modal awal yang dibutuhkan cukup tinggi, yakni sekitar Rp3.500.000 untuk pengadaan stok durian kupas berkualitas.

Apa itu ide jualan buah goreng?

Inovasi bisnis camilan yang menggunakan buah-buahan segar sebagai bahan utama yang digoreng dengan tepung krispi.

Apakah bisnis ini menguntungkan?

Ya, karena bahan bakunya murah dan peminat gorengan di Indonesia sangat tinggi.

Buah apa yang paling laku?

Pisang goreng, nangka goreng, dan ubi masih menjadi pilihan utama konsumen.

Berapa rata-rata modalnya?

Mulai dari Rp1,2 juta hingga Rp3,5 juta tergantung jenis buah yang dipilih.

Bagaimana agar tetap krispi?

Gunakan campuran tepung beras dan air es serta kemasan yang memiliki ventilasi udara.