10 Ide Jualan Takjil Sehat Rendah Gula untuk Buka Puasa, Peluang Cuan Ramadan 2026

Liputan6.com, Jakarta - Menjelang bulan Ramadan, peluang berjualan takjil selalu meningkat karena banyak orang mencari menu praktis untuk berbuka puasa. Namun, tren kesehatan kini membuat banyak konsumen lebih memilih takjil yang sehat dan rendah gula, agar tetap bisa menikmati manisnya hidangan tanpa mengganggu kesehatan. Ide jualan takjil sehat ini tidak hanya menarik bagi mereka yang menjaga asupan gula, tetapi juga bagi keluarga dan anak-anak yang ingin tetap menikmati menu berbuka secara aman.

Dalam artikel ini, kami menghadirkan 7 ide jualan takjil sehat rendah gula yang praktis, lezat, dan mudah dibuat. Setiap ide takjil dirancang agar tetap manis secara alami, menggunakan bahan-bahan yang bergizi, dan tetap menggugah selera. Dengan referensi ini, Anda bisa menyiapkan produk takjil yang laris, disukai pelanggan, dan mendukung gaya hidup sehat selama Ramadan.

Kolak pisang klasik bisa diubah menjadi versi sehat dengan mengganti gula pasir menggunakan gula kelapa atau madu. Gula kelapa memiliki indeks glikemik lebih rendah, sehingga lebih aman bagi penderita diabetes atau yang ingin menjaga kadar gula darah. Pisang sebagai bahan utama kaya akan serat dan kalium, baik untuk menjaga energi saat berbuka.

Untuk penyajiannya, rebus pisang dengan santan rendah lemak dan gula kelapa hingga matang. Tambahkan sedikit vanili atau kayu manis untuk aroma yang lebih harum. Kolak pisang rendah gula ini tetap manis dan lembut, cocok untuk menu buka puasa yang hangat dan menenangkan.

Kurma selalu menjadi favorit berbuka puasa karena manisnya alami. Agar lebih bergizi, isi kurma dengan kacang almond atau mete. Kombinasi ini memberikan rasa manis alami dari kurma sekaligus protein dan lemak sehat dari kacang. Takjil ini juga praktis, bisa dijual dalam kemasan siap santap.

Selain itu, kurma kaya akan serat, mineral, dan antioksidan, sehingga membantu mengembalikan energi dengan cepat setelah berpuasa. Takjil ini rendah gula tambahan dan tetap lezat, cocok untuk pelanggan yang ingin menu manis tanpa berlebihan.

Minuman segar berbahan timun, lemon, dan daun mint bisa menjadi takjil sehat yang menyegarkan. Timun kaya air dan serat, sementara lemon menambah vitamin C. Untuk manis alami, bisa ditambahkan sedikit madu atau stevia. Minuman ini juga membantu menghidrasi tubuh setelah berpuasa.

Es timun mint lemon mudah disiapkan dan bisa dijual dalam gelas praktis. Penampilan yang segar dengan potongan lemon dan daun mint menarik minat pembeli. Takjil ini cocok bagi yang ingin buka puasa dengan minuman ringan, sehat, dan menyegarkan.

Puding dari chia seed dan susu almond kaya akan serat, protein, dan omega-3. Chia seed menyerap cairan sehingga memberikan tekstur lembut, sekaligus membantu kenyang lebih lama. Susu almond memberikan rasa creamy alami tanpa tambahan gula berlebih.

Untuk menambah rasa manis, gunakan madu atau sirup agave secukupnya. Puding ini bisa dikombinasikan dengan potongan buah seperti stroberi, kiwi, atau mangga. Takjil ini sangat populer bagi pelanggan yang peduli kesehatan dan ingin alternatif dessert rendah gula.

Bubur oat hangat bisa menjadi takjil yang mengenyangkan sekaligus sehat. Tambahkan potongan kurma dan kacang kenari untuk rasa manis alami serta tekstur renyah. Oat mengandung serat tinggi dan membantu menstabilkan gula darah, sementara kurma dan kacang menambah energi.

Bubur ini mudah disajikan dalam porsi individual dan cocok untuk pelanggan yang ingin menu buka puasa bernutrisi lengkap. Dengan menggunakan pemanis alami, bubur oat tetap lezat tanpa tambahan gula berlebih.

Smoothie buah seperti mangga dengan yogurt rendah lemak adalah takjil sehat yang menyegarkan. Mangga memberikan rasa manis alami dan vitamin, sementara yogurt menambah probiotik yang baik untuk pencernaan. Tambahkan sedikit madu atau stevia jika perlu.

Minuman ini bisa dijual dalam gelas siap minum dengan topping granola atau biji chia. Smoothie mangga yogurt sangat cocok untuk pelanggan yang ingin menu buka puasa cepat, sehat, dan tetap manis.

Roti gandum bisa diisi dengan selai kurma sebagai alternatif dessert rendah gula. Roti gandum kaya serat, sementara selai kurma memberikan rasa manis alami. Takjil ini mudah dibuat, awet, dan praktis untuk dijual dalam kemasan.

Selain itu, roti gandum isi selai kurma cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa yang ingin tetap menikmati hidangan manis tanpa gula berlebih. Produk ini bisa menjadi camilan sehat yang mengenyangkan saat berbuka puasa.

Salad buah segar selalu menarik karena tampilannya yang warna-warni. Pilih buah rendah gula seperti apel, pir, atau stroberi, dan tambahkan yogurt rendah lemak sebagai dressing. Bisa ditambahkan sedikit madu untuk rasa manis tambahan.

Takjil ini kaya serat, vitamin, dan mineral, sekaligus menyegarkan tubuh setelah berpuasa. Salad buah sehat ini mudah dikemas dalam cup dan cocok dijual untuk pelanggan yang peduli kesehatan.

Agar-agar santan rendah gula adalah takjil yang kenyal dan menyegarkan. Gunakan pemanis alami seperti stevia atau sedikit gula kelapa. Tambahkan potongan buah naga agar tampilan lebih menarik dan memberikan tambahan vitamin serta antioksidan.

Takjil ini ringan, rendah kalori, dan tetap manis secara alami. Cocok untuk dijual sebagai menu buka puasa sehat yang tidak membuat pelanggan merasa terlalu kenyang atau berat.

Kue lapis dari tepung beras merah atau tepung gandum bisa menjadi alternatif sehat bagi takjil tradisional. Gunakan santan rendah lemak dan pemanis alami untuk menggantikan gula pasir. Kue lapis ini tetap memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang pas.

Kue ini bisa dipotong kecil-kecil dan dikemas rapi untuk dijual. Menu ini cocok untuk pelanggan yang ingin menikmati kue tradisional saat buka puasa tanpa harus khawatir dengan kadar gula berlebih.

1. Mengapa takjil sehat rendah gula penting saat buka puasa?

Takjil sehat rendah gula penting untuk menghindari lonjakan gula darah drastis, menjaga energi tubuh optimal, serta mengurangi risiko diabetes dan obesitas dalam jangka panjang.

2. Apa saja ide jualan takjil sehat rendah gula yang populer untuk Ramadan 2026?

Beberapa ide populer meliputi smoothies buah, kolak pisang gula kelapa, salad buah dengan dressing sehat, agar-agar buah rendah gula, es timun serut lemon, kurma isi, dan masih banyak lagi.

3. Bagaimana cara membuat kolak pisang menjadi lebih sehat untuk takjil?

Untuk membuat kolak pisang lebih sehat, ganti santan dengan susu rendah lemak atau susu nabati, dan gunakan pemanis alami seperti madu atau gula kelapa. Kurangi juga jumlah gula karena manis alami pisang sudah cukup.