11 Cara Ternak Belut Rumahan, Strategi Panen Belut 4 Bulan

Liputan6.com, Jakarta - Cara ternak belut rumahan menjadi solusi bagi masyarakat yang ingin merintis usaha sampingan, hanya dengan modal terbatas namun memiliki nilai ekonomi tinggi.

Budidaya ini relatif mudah dilakukan karena belut memiliki daya tahan tubuh yang kuat. Belut tidak memerlukan pemeliharaan yang sangat rumit setiap harinya. Dengan manajemen yang tepat, lahan di sekitar rumah dapat diubah menjadi sumber penghasilan yang menjanjikan.

Berikut Liputan6.com ulas lengkap panduan cara ternaknya, Sabtu (3/1/2026).

1. Pemilihan Lokasi Kolam yang Strategis

Memilih lokasi yang tenang dan teduh merupakan langkah awal dalam menerapkan cara ternak belut rumahan agar bibit tidak stres. Pastikan area tersebut memiliki akses sumber air yang bersih dan lancar untuk mempermudah proses penggantian air secara berkala. Hindari lokasi yang terpapar sinar matahari langsung secara berlebihan guna menjaga kestabilan suhu media pemeliharaan.

2. Pembuatan Wadah Budidaya

Wadah dapat berupa kolam semen, terpal, atau bahkan drum bekas yang disesuaikan dengan ketersediaan lahan di rumah. Pastikan wadah tidak bocor dan memiliki sistem pembuangan air yang baik untuk menjaga sanitasi lingkungan sekitar. Ukuran wadah sebaiknya disesuaikan dengan jumlah bibit agar pertumbuhan belut tidak terhambat akibat kepadatan yang terlalu tinggi.

3. Pengolahan Media Lumpur Fermentasi

Langkah krusial dalam cara ternak belut rumahan adalah menciptakan media lumpur yang subur melalui proses fermentasi bahan organik. Melansir dari laman resmi Balai Perikanan Budidaya Air Tawar (BPBAT), media yang ideal terdiri dari campuran lumpur sawah, jerami padi, dan kompos yang telah didekomposisi dengan sempurna. Proses fermentasi ini bertujuan agar gas-gas beracun hilang sehingga lingkungan menjadi aman bagi kelangsungan hidup belut.

4. Penyediaan Sarana Pendukung

Menyediakan perlengkapan pendukung seperti jaring peneduh atau tanaman air merupakan bagian penting dari cara ternak belut rumahan. Tanaman air seperti eceng gondok berfungsi sebagai tempat berlindung alami bagi belut dari suhu panas dan predator. Selain itu, pemasangan pipa aerasi atau sirkulasi air sederhana dapat membantu menjaga kadar oksigen di dalam media.

5. Seleksi Bibit Unggul Berkualitas

Menggunakan bibit berkualitas adalah kunci utama kesuksesan dalam cara ternak belut rumahan untuk mendapatkan hasil panen yang seragam. Melansir dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), bibit yang baik harus memiliki ciri fisik yang lincah, kulit mengkilap, dan bebas dari luka atau penyakit. Bibit dengan ukuran sekitar 5-8 cm biasanya lebih tahan terhadap perubahan lingkungan saat pertama kali ditebar ke kolam.

6. Proses Aklimatisasi Bibit

Sebelum dilepaskan sepenuhnya ke media lumpur, bibit perlu melewati proses penyesuaian suhu atau aklimatisasi. Hal ini dilakukan dengan cara meletakkan wadah bibit ke dalam kolam selama beberapa menit agar organisme tersebut tidak mengalami syok suhu. Langkah ini sangat efektif untuk menekan angka kematian dini pada fase awal pemeliharaan.

7. Penebaran Bibit Secara Bertahap

Melakukan penebaran bibit ke dalam media harus dilakukan dengan hati-hati saat cuaca tidak terik guna mendukung efektivitas cara ternak belut rumahan. Melansir dari pedoman Badan Standardisasi Nasional (BSN) melalui SNI terkait budidaya, kepadatan tebar yang disarankan adalah sekitar 1 kg bibit per meter persegi. Penebaran yang merata akan mencegah terjadinya perebutan wilayah dan kanibalisme antar belut di dalam kolam.

8. Pemberian Pakan yang Teratur

Pemberian pakan tinggi protein seperti cacing tanah, ulat hongkong, atau cacahan keong mas sangat penting bagi pertumbuhan belut. Pakan sebaiknya diberikan pada sore atau malam hari sesuai dengan sifat alami belut yang aktif di saat gelap. Konsistensi dalam jadwal pemberian pakan akan mempercepat waktu panen dan meningkatkan bobot tubuh belut secara signifikan.

9. Manajemen Kualitas Air dan Lumpur

Kondisi air di atas permukaan lumpur harus tetap jernih dan tidak berbau menyengat akibat sisa pakan yang membusuk. Penggantian air secara rutin perlu dilakukan minimal satu kali dalam seminggu untuk membuang amonia yang menumpuk. Kualitas media yang terjaga akan menghindarkan belut dari serangan jamur dan parasit yang merugikan.

10. Pencegahan Penyakit dan Hama

Melakukan observasi harian terhadap perilaku belut membantu dalam mendeteksi gejala penyakit secara dini. Jika ditemukan belut yang lemas atau memiliki bercak putih, segera pisahkan dari kelompoknya untuk mencegah penularan lebih lanjut. Penggunaan bahan alami seperti ekstrak daun pepaya atau daun ketapang dapat berfungsi sebagai antibiotik alami di lingkungan kolam.

11. Proses Pemanenan yang Tepat

Belut biasanya siap dipanen setelah masa pemeliharaan selama 3 hingga 5 bulan tergantung pada ukuran awal bibit. Pemanenan dapat dilakukan secara bertahap dengan memancing atau secara total dengan mengeringkan media lumpur. Pastikan belut hasil panen dibersihkan dan ditampung dalam wadah berisi air bersih sebelum didistribusikan ke pasar atau konsumen.

FAQ (Frequently Asked Questions)

Apa media terbaik untuk cara ternak belut rumahan?

Media terbaik adalah campuran lumpur sawah, kompos, dan jerami yang telah difermentasi sempurna.

Berapa lama waktu panen ternak belut di rumah?

Belut dapat dipanen dalam waktu 3 hingga 5 bulan sejak penebaran bibit unggul.

Bolehkah ternak belut menggunakan air PDAM?

Boleh, namun air PDAM harus diendapkan minimal 24 jam untuk menghilangkan kandungan kaporit.

Apa jenis pakan yang mempercepat pertumbuhan belut?

Cacing tanah (Lumbricus) dan cacahan keong mas adalah pakan terbaik karena tinggi protein.

Apakah cara ternak belut rumahan memerlukan lahan luas?

Tidak, budidaya ini bisa dilakukan di lahan sempit menggunakan media drum atau kolam terpal kecil.