16 Ide Jualan Gorengan Frozen Food, Peluang Cuan yang Laris Manis di Pasaran

Liputan6.com, Jakarta - Peluang usaha makanan praktis semakin diminati, terutama produk yang mudah disimpan dan diolah. Gorengan beku menjadi salah satu pilihan menarik, sehingga memahami ide jualan gorengan frozen food penting bagi pelaku usaha pemula.

Gaya hidup serba cepat membuat konsumen mencari camilan yang praktis namun tetap lezat. Dengan mengembangkan ide jualan gorengan frozen food, usaha rumahan dapat menjawab kebutuhan pasar tersebut.

Selain memiliki daya simpan lebih lama, gorengan frozen juga memudahkan pengelolaan produksi. Melalui penerapan ide jualan gorengan frozen food, peluang bisnis yang stabil dan menjanjikan dapat terbuka.

Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang ide jualan gorengan frozen food, Selasa (27/1/2026).

Berikut ini ide jualan gorengan frozen food dengan modal minim:

1. Nugget Ayam Homemade

Nugget ayam homemade memiliki keunggulan dari segi rasa dan kualitas karena bisa dibuat tanpa pengawet serta menggunakan daging ayam segar. Teksturnya lebih lembut dan gurih dibandingkan nugget pabrikan. Produk ini cocok untuk stok lauk praktis keluarga maupun bekal anak sekolah.

Estimasi modal: ± Rp120.000 – Rp150.000

2. Nugget Sayur

Nugget sayur memadukan ayam dengan sayuran seperti wortel, brokoli, atau jagung sehingga lebih bernutrisi. Varian ini banyak diminati oleh keluarga yang peduli gizi anak. Selain itu, tampilannya juga lebih menarik dengan warna alami dari sayuran.

Estimasi modal: ± Rp100.000 – Rp130.000

3. Risoles Mayo Frozen

Risoles mayo menawarkan rasa gurih dan creamy dari perpaduan smoked beef, telur, dan saus mayo. Produk ini tergolong gorengan frozen premium dan cocok dipasarkan secara online maupun pre-order. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam menjadi daya tarik utamanya.

Estimasi modal: ± Rp150.000 – Rp180.000

4. Risoles Ragout Ayam

Risoles ragout ayam adalah varian klasik yang tidak pernah sepi peminat. Isian ayam dan sayur dengan saus kental membuat rasanya akrab di lidah semua kalangan. Cocok dijual dalam kemasan isi banyak untuk stok di rumah.

Estimasi modal: ± Rp130.000 – Rp160.000

5. Lumpia Isi Ayam Sayur

Lumpia isi ayam sayur memiliki tekstur renyah setelah digoreng dan rasa gurih yang seimbang. Produk ini mudah diterima pasar karena rasanya ringan dan tidak cepat enek. Sangat cocok untuk camilan sore atau pelengkap menu keluarga.

Estimasi modal: ± Rp100.000 – Rp130.000

6. Lumpia Isi Ayam Pedas

Varian pedas memberikan sensasi berbeda dan menarik minat konsumen muda. Isian ayam yang dibumbui cabai membuat produk ini memiliki nilai jual lebih. Lumpia pedas juga cocok dijadikan camilan kekinian.

Estimasi modal: ± Rp110.000 – Rp140.000

7. Tahu Bakso Frozen

Tahu bakso merupakan camilan favorit dengan isian bakso ayam yang kenyal dan gurih. Proses pembuatannya relatif mudah dan bahan bakunya terjangkau. Produk ini sangat cocok untuk dijual sebagai frozen karena tahan lama.

Estimasi modal: ± Rp90.000 – Rp120.000

8. Tahu Isi Ayam Pedas

Tahu isi ayam pedas menawarkan cita rasa gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Cocok untuk pasar pecinta makanan pedas dan dapat dijual dengan harga terjangkau. Produk ini laris untuk stok gorengan rumahan.

Estimasi modal: ± Rp90.000 – Rp120.000

9. Bakwan Sayur Frozen

Bakwan sayur frozen menjadi pilihan ekonomis dengan bahan yang mudah didapat. Produk ini banyak dicari karena praktis dan bisa digoreng kapan saja. Cocok untuk jualan harian atau titip di warung.

Estimasi modal: ± Rp80.000 – Rp110.000

10. Cireng Isi Ayam Suwir

Cireng isi ayam suwir memiliki tekstur kenyal khas aci dengan isian gurih. Produk ini populer di kalangan remaja dan anak muda. Sangat cocok dijual sebagai camilan frozen kekinian.

Estimasi modal: ± Rp90.000 – Rp120.000

11. Cireng Isi Keju

Lelehan keju saat digoreng menjadi daya tarik utama cireng isi keju. Varian ini memiliki nilai jual tinggi dan sering diburu konsumen muda. Cocok untuk dijual dalam kemasan kecil maupun besar.

Estimasi modal: ± Rp100.000 – Rp130.000

12. Kroket Kentang Isi Daging

Kroket kentang isi daging memiliki tekstur lembut dengan rasa gurih yang kuat. Produk ini cocok untuk segmen menengah ke atas karena isian dagingnya. Sangat pas dijadikan camilan atau pelengkap hidangan.

Estimasi modal: ± Rp140.000 – Rp170.000

13. Kroket Kentang Isi Ayam

Sebagai alternatif lebih hemat, kroket isi ayam tetap memiliki rasa lezat dan tekstur creamy. Produk ini lebih terjangkau namun tetap diminati. Cocok untuk pasar rumahan dan jualan online.

Estimasi modal: ± Rp120.000 – Rp150.000

14. Sosis Solo Frozen

Sosis Solo dikenal dengan kulitnya yang tipis dan isian gurih. Tampilan yang rapi membuat produk ini terlihat eksklusif meski dibuat secara rumahan. Cocok dijual sebagai gorengan frozen premium.

Estimasi modal: ± Rp130.000 – Rp160.000

15. Tempe Mendoan Frozen

Tempe mendoan frozen merupakan camilan khas Indonesia yang selalu dicari. Proses produksinya mudah dan bahan bakunya murah. Produk ini sangat cocok untuk jualan pemula karena cepat laku.

Estimasi modal: ± Rp70.000 – Rp100.000

16. Pisang Cokelat (Piscok) Frozen

Piscok frozen adalah gorengan manis favorit dari berbagai usia. Perpaduan pisang dan cokelat memberikan rasa manis legit yang disukai pasar luas. Cocok dijual sebagai camilan maupun dessert praktis.

Estimasi modal: ± Rp80.000 – Rp110.000

Mengutip buku berjudul From Idea to Action: Cara Merealisasikan Ide Kreatif Menjadi Bisnis Nyata (2025) oleh Wulan Ayodya, menggali inovasi ide usaha adalah cara mencari ide-ide baru dan kreatif untuk memulai bisnis atau meningkatkan yang sudah ada. Cara sederhana memunculkan ide adalah observasi dan kreativitas dengan brainstorming dan mind mapping.

1. Memulai Usaha dengan Modal Sederhana

Bisnis frozen food dapat dijalankan dari rumah dengan modal yang relatif terjangkau. Bahkan, usaha ini bisa dimulai hanya dengan satu unit freezer untuk menyimpan produk. Kondisi ini sangat cocok bagi pemula, ibu rumah tangga, atau siapa pun yang ingin memiliki usaha sampingan tanpa harus menyewa tempat khusus.

2. Menerapkan Sistem Titip Jual

Strategi titip jual di warung, toko kelontong, atau kios sekitar rumah menjadi cara efektif untuk memperluas jangkauan pasar. Dengan sistem ini, pelaku usaha tidak perlu membuka toko fisik sendiri, namun tetap bisa menjangkau konsumen secara langsung dan meningkatkan volume penjualan secara bertahap.

3. Memilih Produk yang Mudah Diterima Pasar

Pemilihan jenis frozen food sangat menentukan keberhasilan usaha. Produk yang populer, praktis, dan familiar di lidah masyarakat akan lebih mudah menarik minat pembeli. Kemasan yang rapi dan menarik juga berperan penting dalam meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk.

4. Menawarkan Harga Kompetitif dan Variasi Produk

Menetapkan harga yang terjangkau, misalnya di kisaran Rp10.000-an, dapat mendorong pembelian impulsif dan mempercepat perputaran modal. Selain itu, menyediakan beberapa varian rasa atau jenis produk akan membuat konsumen tidak mudah bosan dan tertarik untuk mencoba produk lain.

5. Menjaga Konsistensi Kualitas dan Kebersihan

Kualitas rasa dan kebersihan produk harus dijaga secara konsisten agar pelanggan merasa puas dan percaya. Konsistensi ini menjadi kunci utama dalam membangun loyalitas pelanggan dan mendorong pembelian berulang dalam jangka panjang.

6. Fokus pada Produksi dan Distribusi Rutin

Pelaku usaha sebaiknya memiliki jadwal produksi dan distribusi yang teratur agar stok selalu tersedia. Dengan manajemen yang rapi, usaha frozen food dapat berjalan lebih efisien tanpa mengganggu aktivitas harian lainnya.

7. Memanfaatkan Pemasaran Digital

Promosi melalui media sosial dan aplikasi pesan instan sangat membantu memperluas jangkauan pasar. Unggahan foto produk, testimoni pelanggan, serta promo sederhana dapat meningkatkan daya tarik dan memperkenalkan produk ke lebih banyak calon pembeli.

Mengapa ide jualan gorengan frozen food menjanjikan?

Ide jualan gorengan frozen food menjanjikan karena sesuai dengan gaya hidup masyarakat modern yang mengutamakan kepraktisan, kemudahan penyajian, dan daya simpan produk yang lama, serta dapat dimulai dengan modal relatif terjangkau.

Apa saja ide gorengan frozen food yang populer untuk dijual?

Beberapa ide gorengan frozen food populer yang menjanjikan antara lain risoles dengan isian premium seperti Beef Mayo Truffle Oil atau ragout ayam, serta pastel renyah yang tahan lama.

Bagaimana cara agar produk risoles frozen food memiliki nilai jual tinggi?

Untuk meningkatkan nilai jual risoles frozen food, Anda dapat berinovasi dengan isian premium seperti Risoles Beef Mayo dengan Truffle Oil atau Risoles Ragout Ayam, serta memastikan kualitas bahan dan kebersihan produksi.

Berapa lama pastel frozen dapat bertahan?

Pastel frozen dapat bertahan di kulkas selama seminggu atau di freezer selama dua minggu atau lebih, bahkan bisa berbulan-bulan asalkan tidak sering keluar masuk freezer.

Apa strategi efektif untuk memasarkan produk frozen food rumahan?

Strategi efektif untuk memasarkan produk frozen food rumahan meliputi sistem titip jual di warung, penggunaan kemasan menarik, penawaran harga kompetitif, inovasi variasi produk, dan pemanfaatan pemasaran digital.