18 Ide Penataan Kulkas Wajib Dicoba, Dapur Lebih Rapi dan Makanan Awet

Berikut ini ide penataan kulkas:

1. Gunakan Wadah Transparan

Wadah transparan memudahkan Anda melihat isi di dalamnya tanpa membuka tutup, sehingga cepat menemukan bahan makanan. Hal ini juga membantu memantau sisa makanan agar tidak terbuang sia-sia. Kate Lubenesky, presiden merek W&P, menyebutkan bahwa melihat isi wadah langsung membuat pencarian di kulkas lebih efisien dan menghemat waktu.

2. Tempatkan Makanan Hampir Kadaluarsa di Depan

Simpan makanan yang mendekati tanggal kadaluarsa di bagian depan rak agar mudah dijangkau. Dengan begini, Anda mengurangi pemborosan, menghemat uang, dan mencegah timbulnya bau tidak sedap. Jika kulkas mulai berbau, gunakan baking soda untuk menyerap aroma dan menjaga kesegaran.

3. Coba Kantong Penyimpanan

Kantong silikon cocok untuk menyimpan porsi kecil atau makanan berbentuk tidak biasa. Kantong ini fleksibel, mudah disusun di rak, dan membantu menghemat ruang. Selain itu, kantong silikon aman digunakan dan bisa dicuci ulang, lebih ramah lingkungan dibanding plastik sekali pakai.

4. Letakkan Barang yang Sering Digunakan Dekat Anda

Susu, mentega, atau saus salad sebaiknya ditempatkan di pintu kulkas atau rak mudah dijangkau. Dengan menempatkan bahan yang paling sering diambil pada posisi strategis, aktivitas memasak dan menyiapkan makanan menjadi lebih praktis dan efisien.

5. Sesuaikan Ketinggian Rak

Rak kulkas yang dapat disesuaikan membantu memaksimalkan ruang penyimpanan. Sesuaikan ketinggian rak sesuai ukuran botol, wadah, atau kotak makanan Anda. Chantell Dennis, organizer profesional, menyarankan untuk mengevaluasi posisi rak sesekali agar tetap cocok dengan pola belanja dan kebutuhan keluarga.

6. Gunakan Pembatas Laci Daging dan Keju

Laci deli sering besar dan dangkal, sehingga barang mudah menumpuk dan terselip. Gunakan pembatas atau kotak kecil untuk memisahkan daging, keju, atau makanan olahan. Hal ini menjaga laci tetap rapi, memudahkan pencarian, dan mencegah makanan tertinggal hingga basi.

7. Label Sisa Makanan

Gunakan masking tape atau label untuk menandai sisa makanan dengan tanggal kadaluarsa. Ini membantu melacak makanan yang harus segera dikonsumsi, mengurangi pemborosan, dan membuat kulkas lebih teratur. Masking tape mudah dilepas dan tidak meninggalkan bekas di wadah.

8. Buat "Eat First Bin"

Sediakan wadah khusus untuk makanan yang hampir rusak. Letakkan di rak yang mudah terlihat, sehingga menjadi prioritas dikonsumsi sebelum masa berlakunya habis. Sistem ini efektif mencegah makanan baik menjadi terbuang sia-sia karena terlupakan.

9. Singkirkan Kardus Asli

Kardus besar dari kemasan sering memakan banyak ruang. Pindahkan isi ke wadah atau kantong penyimpanan yang lebih kompak. Labeli wadah dengan nama dan instruksi masak agar tetap mudah dikenali, sehingga kulkas terlihat lebih rapi dan efisien.