7 Cara Membersihkan Saringan Minyak yang Kotor dan Berminyak Pekat

Liputan6.com, Jakarta - Saringan minyak merupakan komponen penting dalam menjaga kebersihan dan fungsi optimal peralatan dapur, seperti cooker hood atau alat penggorengan. Namun, seiring waktu, saringan ini rentan menumpuk kotoran dan lapisan minyak pekat yang sulit dihilangkan. Penumpukan ini tidak hanya mengurangi efisiensi saringan dalam menyaring uap dan lemak, tetapi juga dapat menjadi sarang bakteri serta menimbulkan bau tidak sedap di dapur.

Membersihkan saringan minyak secara rutin adalah langkah krusial untuk memastikan sirkulasi udara yang baik dan mencegah risiko kebakaran akibat penumpukan lemak. Proses pembersihan yang tepat akan mengembalikan saringan ke kondisi prima, sehingga dapur tetap higienis dan nyaman untuk beraktivitas. Melansir dari berbagai sumber, Selasa (6/1), simak ulasan informasinya berikut ini. 

Metode perendaman dengan air panas dan sabun cuci piring adalah langkah awal yang sangat efektif untuk melarutkan minyak dan kotoran yang menempel pada saringan. Proses ini memanfaatkan suhu tinggi air untuk melunakkan lemak membandel, sementara sabun cuci piring bertindak sebagai agen degreasing.

Untuk memulainya, lepaskan saringan minyak dari perangkatnya, seperti cooker hood, dan pastikan perangkat dalam keadaan mati serta dingin. Siapkan bak cuci atau ember besar, lalu isi dengan air yang sangat panas atau bahkan mendidih, karena semakin panas airnya, semakin efektif dalam membersihkan minyak serta kotoran. Tambahkan beberapa tetes sabun cuci piring ke dalam air panas tersebut.

Celupkan saringan minyak ke dalam larutan air panas dan sabun, pastikan seluruh bagian saringan terendam sepenuhnya. Diamkan saringan selama minimal 10 hingga 15 menit agar sisa minyak lepas dan kotoran membandel melunak. Untuk saringan yang sangat kotor, waktu perendaman dapat diperpanjang. Setelah direndam, gunakan sikat gosok non-abrasif atau sikat gigi bekas untuk menggosok sisa-sisa minyak dan kotoran yang masih menempel, tambahkan sabun cuci piring ke sikat jika diperlukan. Terakhir, bilas saringan secara menyeluruh di bawah air mengalir yang panas hingga bersih dari sisa sabun dan kotoran, lalu keringkan dengan handuk bersih atau biarkan mengering secara alami sebelum dipasang kembali.

Penambahan soda kue (baking soda) pada larutan air panas dan sabun cuci piring akan meningkatkan daya bersih secara signifikan, terutama untuk noda minyak yang sangat pekat. Soda kue dikenal memiliki sifat abrasif ringan dan kemampuan menyerap bau, menjadikannya kombinasi ampuh untuk membersihkan lemak.

Langkah pertama adalah melepaskan saringan minyak dari perangkatnya. Selanjutnya, siapkan larutan pembersih dengan mengisi bak cuci atau ember dengan air mendidih. Campurkan sekitar seperempat cangkir soda kue dan sedikit sabun cuci piring ke dalam air panas tersebut.

Masukkan saringan ke dalam larutan hingga terendam sepenuhnya dan diamkan selama minimal 10 menit agar kotoran dan minyak larut. Setelah perendaman, gunakan sikat gosok non-abrasif untuk membersihkan saringan. Jika masih ada noda membandel, aplikasikan sedikit sabun cuci piring langsung ke sikat. Akhiri dengan membilas saringan di bawah air mengalir yang panas hingga bersih, lalu keringkan dengan handuk kertas atau kain bersih sebelum dipasang kembali.

Beberapa jenis saringan minyak, khususnya yang terbuat dari logam, dirancang agar aman untuk dicuci menggunakan mesin pencuci piring. Metode ini menawarkan kepraktisan yang tinggi dan sangat efisien jika saringan Anda kompatibel dengan mesin pencuci piring.

Sebelum menggunakan metode ini, sangat penting untuk memeriksa kompatibilitas saringan minyak Anda. Pastikan saringan terbuat dari bahan yang aman untuk mesin pencuci piring, biasanya logam, dan periksa buku panduan perangkat jika Anda tidak yakin. Perlu diingat bahwa filter kertas atau karbon tidak dapat dicuci dan harus diganti.

Letakkan saringan di rak mesin pencuci piring, pastikan posisinya tidak menghalangi semprotan air. Jalankan siklus pencucian normal dengan deterjen mesin pencuci piring biasa. Setelah siklus selesai, biarkan saringan mengering sepenuhnya sebelum dipasang kembali. Membersihkan filter cooker hood secara rutin, setidaknya sebulan sekali jika Anda memasak secara teratur, sangat direkomendasikan. Cukup bersihkan dengan cairan pencuci piring di wastafel atau, jika aman untuk dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring, masukkan ke dalam mesin pencuci piring. Tudung mungkin memiliki satu atau beberapa panel filter, tetapi panel pada peralatan modern pada umumnya dapat dibersihkan di mesin pencuci piring.

Kombinasi cuka dan soda kue menciptakan reaksi kimia yang efektif dalam melarutkan lemak dan kotoran membandel. Metode ini sering digunakan untuk membersihkan saluran air mampet akibat lemak, dan prinsip kerjanya dapat diadaptasi untuk membersihkan saringan minyak.

Untuk memulai, lepaskan saringan minyak dari perangkatnya. Taburkan soda kue secara merata di seluruh permukaan saringan yang berminyak. Setelah itu, semprotkan cuka putih ke atas soda kue. Anda akan melihat reaksi mendesis yang menunjukkan bahwa campuran tersebut sedang bekerja memecah lemak.

Biarkan campuran cuka dan soda kue bekerja selama 15-30 menit. Setelah waktu tunggu, gosok saringan dengan sikat non-abrasif untuk menghilangkan sisa kotoran. Terakhir, bilas saringan dengan air panas hingga bersih dan keringkan sepenuhnya sebelum dipasang kembali. Lemak padat yang menyumbat saluran air dapat dilarutkan dengan bahan-bahan rumahan seperti air panas, cuka, soda kue, dan garam, menunjukkan efektivitas kombinasi ini.

Untuk saringan dengan kotoran yang sangat menempel atau untuk membersihkan sela-sela yang sulit dijangkau, semprotan air bertekanan tinggi dapat menjadi solusi ampuh. Tekanan air yang kuat membantu melonggarkan dan menghilangkan kotoran yang membandel.

Awali dengan melepaskan saringan minyak dari perangkatnya. Gunakan selang air dengan nozzle yang dapat menghasilkan semprotan bertekanan tinggi. Arahkan semprotan ke saringan dari berbagai sudut untuk melonggarkan kotoran yang menempel.

Metode ini akan lebih efektif jika digunakan setelah saringan direndam dalam larutan pembersih, seperti air panas dan sabun atau soda kue, untuk melunakkan minyak terlebih dahulu. Jika masih ada kotoran yang membandel, sikat dengan sikat non-abrasif. Setelah itu, bilas kembali saringan dengan air bersih dan keringkan sepenuhnya sebelum dipasang. Jika tidak punya sikat gigi untuk membersihkan sela-sela saringan, semprot saja saringan dengan air tekanan tinggi.

Di pasaran, tersedia berbagai produk pembersih komersial yang diformulasikan khusus untuk menghilangkan minyak dan lemak membandel di dapur. Produk-produk ini seringkali memiliki daya degreasing yang sangat kuat.

Sebelum menggunakan pembersih komersial, selalu lepaskan saringan minyak dari perangkatnya. Sangat penting untuk membaca dan mengikuti petunjuk penggunaan pada label produk pembersih, karena beberapa produk mungkin memerlukan pengenceran atau waktu kontak tertentu untuk hasil optimal.

Semprotkan atau oleskan pembersih khusus ke seluruh permukaan saringan yang berminyak. Biarkan produk bekerja sesuai waktu yang direkomendasikan oleh produsen untuk melarutkan lemak. Setelah waktu tunggu, gunakan sikat non-abrasif untuk menggosok sisa-sisa kotoran. Bilas saringan secara menyeluruh dengan air bersih hingga tidak ada residu produk pembersih, lalu keringkan sebelum dipasang kembali. Berbagai pembersih noda minyak dapur tersedia di pasaran, seperti heavy oil cleaner.

Untuk menjaga saringan minyak tetap bersih dan mencegah penumpukan lemak yang pekat, pembersihan rutin dengan air hangat dan sabun cuci piring sangat dianjurkan. Perawatan berkala ini akan membuat proses pembersihan jauh lebih mudah dan cepat.

Disarankan untuk membersihkan filter saringan ini setidaknya 2 minggu hingga 1 bulan sekali, disesuaikan dengan intensitas memasak Anda. Frekuensi ini penting untuk mencegah penumpukan lemak yang lebih sulit dihilangkan di kemudian hari. Jika Anda membersihkan cooker hood dan komponennya secara teratur, kotoran yang terakumulasi akan jauh lebih mudah dihilangkan, sehingga proses pembersihan hanya membutuhkan beberapa menit saja.

Untuk pembersihan rutin, lepaskan saringan minyak dan siapkan larutan dengan mengisi bak cuci dengan air hangat (tidak perlu mendidih) dan tambahkan sedikit sabun cuci piring. Rendam saringan selama 5-10 menit untuk melonggarkan minyak ringan. Gosok saringan dengan spons atau sikat lembut, bilas dengan air bersih, dan keringkan sebelum dipasang kembali. Pembersihan rutin ini adalah kunci untuk menjaga saringan minyak tetap dalam kondisi optimal dan dapur tetap bersih.

1. Mengapa saringan minyak harus dibersihkan secara rutin?

Jawaban: Saringan minyak perlu dibersihkan rutin untuk menjaga efisiensi penyaringan, mencegah penumpukan lemak yang dapat menimbulkan bau tak sedap dan risiko kebakaran, serta memastikan sirkulasi udara dapur tetap baik.

2. Berapa sering saringan minyak sebaiknya dibersihkan?

Jawaban: Disarankan untuk membersihkan saringan minyak setidaknya setiap 2 minggu hingga 1 bulan sekali, tergantung pada intensitas memasak Anda, terutama jika sering menggunakan minyak.

3. Apakah semua jenis saringan minyak aman dicuci dengan mesin pencuci piring?

Jawaban: Tidak semua. Hanya saringan minyak yang terbuat dari logam yang umumnya aman dicuci dengan mesin pencuci piring. Filter kertas atau karbon tidak dapat dicuci dan harus diganti.

4. Bagaimana cara membersihkan saringan minyak yang sangat kotor dan berminyak pekat?

Jawaban: Untuk saringan yang sangat kotor, gunakan kombinasi air panas, sabun cuci piring, dan soda kue untuk perendaman. Semakin panas airnya, semakin efektif melarutkan minyak.

5. Bahan alami apa yang efektif untuk membersihkan saringan minyak?

Jawaban: Kombinasi cuka putih dan soda kue sangat efektif. Taburkan soda kue, lalu semprotkan cuka untuk menciptakan reaksi yang melarutkan lemak membandel.