7 Jenis Alas Kandang Ayam yang Mudah Dibersihkan, Ternak Sehat Bebas Bau

Liputan6.com, Jakarta - Jenis alas kandang ayam yang mudah dibersihkan merupakan kunci utama dalam menjaga manajemen kesehatan ternak agar terhindar dari penyakit pernapasan dan infeksi kaki. Di Indonesia, tantangan utama peternak adalah kelembapan udara yang tinggi, sehingga pemilihan material alas (litter) harus dilakukan secara cermat. Alas yang tepat tidak hanya menyerap kotoran, tetapi juga harus praktis saat proses pembersihan rutin dilakukan.

Jenis alas kandang ayam yang mudah dibersihkan sangat bervariasi, mulai dari bahan organik yang melimpah di pedesaan hingga material sintetis modern. Penggunaan bahan seperti sekam padi atau pasir memungkinkan peternak untuk meminimalisir bau amonia yang menyengat di sekitar pemukiman. Dengan efisiensi pembersihan yang baik, produktivitas ayam akan meningkat karena stres lingkungan yang berkurang drastis.

Jenis alas kandang ayam yang mudah dibersihkan harus disesuaikan dengan tipe konstruksi kandang, apakah menggunakan sistem lantai tanah, semen, atau panggung. Artikel ini akan mengulas tujuh pilihan material terbaik yang sudah teruji oleh banyak peternak lokal di Indonesia. Mari simak ulasan lengkap mengenai keunggulan, cara penyiapan, hingga tips perawatannya agar kandang ayam tetap higienis.

Jenis ini merupakan panel lantai fabrikasi berbahan polipropilen kopolimer yang dirancang dengan sistem lubang presisi agar feses langsung jatuh ke bawah, sehingga kaki ayam tetap higienis dan terhindar dari kontak bakteri.

Material ini sangat unggul karena anti-karat, tahan zat kimia disinfektan, serta mampu menopang bobot ayam tanpa melengkung. Cara membuatnya adalah dengan memasang panel slat di atas kerangka kayu atau besi menggunakan sistem pengunci (interlock), sementara tips perawatannya cukup dengan semprotan air bertekanan tinggi setiap akhir periode panen untuk merontokkan kerak kotoran secara total.

Keunggulan: Kotoran langsung jatuh ke bawah (tidak menumpuk di pijakan ayam), kaki ayam selalu bersih, dan material plastik tidak berkarat meski sering terkena air.

Cara Membuat

1. Siapkan kerangka penyangga (bisa dari kayu, bambu, atau besi) dengan ketinggian 50-100 cm dari tanah.
2. Pasang panel plastik slat di atas kerangka.
3. Kunci setiap panel menggunakan sistem interlocking (pengait) yang biasanya sudah tersedia pada produk slat agar tidak bergeser.

Tips: Jangan biarkan kotoran di bawah lantai menumpuk terlalu tinggi hingga menyentuh plastik. Semprot slat dengan disinfektan setiap kali ayam selesai dipanen untuk mematikan kuman.

Pasir kering adalah media alami yang efektif menyerap kelembapan dan mengeringkan feses secara instan sehingga penguapan amonia yang merusak pernapasan ayam dapat ditekan secara signifikan.

Selain menjaga suhu lantai tetap sejuk, pasir memungkinkan ayam melakukan sand bathing untuk membasmi kutu secara alami. Cara membuatnya sangat simpel dengan menebarkan pasir konstruksi setebal 10 cm di atas lantai semen, sedangkan tips pembersihannya cukup dengan menyaring kotoran padat menggunakan serok lubang setiap pagi agar pasir tetap awet hingga satu tahun.

Pasir adalah pilihan cerdas untuk kandang lantai tanah atau semen karena sifatnya yang cepat mengeringkan kotoran basah.

Keunggulan: Sangat efektif menghilangkan bau karena kotoran cepat mengering, mudah disaring, dan ayam bisa melakukan sand bathing (mandi pasir) untuk membasmi kutu.

Cara Membuat

1. Bersihkan lantai kandang dari sisa kotoran lama.
2. Tebarkan pasir (pasir bangunan atau pasir pantai yang sudah dicuci) dengan ketebalan minimal 10 cm.
3. Ratakan menggunakan penggaruk kayu.

Tips: Bersihkan kotoran padat setiap pagi menggunakan serok lubang-lubang kecil agar pasir tetap awet dan tidak perlu diganti total dalam waktu 6 bulan hingga 1 tahun.

Sebagai limbah pertanian yang melimpah, sekam padi menjadi jenis alas kandang ayam paling populer karena teksturnya yang renyah dan kemampuannya menjaga suhu tubuh anak ayam (DOC) tetap hangat selama fase brooding.

Sekam harus dalam kondisi sangat kering saat ditebarkan setebal 8-10 cm untuk mencegah pertumbuhan jamur. Tips agar tidak cepat menggumpal adalah dengan melakukan pembalikan (stirring) rutin setiap dua hari sekali dan segera mengganti area yang basah akibat tumpahan air minum agar tidak menjadi sarang penyakit.

Sekam padi adalah jenis alas kandang ayam yang mudah dibersihkan yang paling banyak digunakan di Indonesia karena ketersediaannya yang melimpah.

Keunggulan: Menjaga kehangatan kandang dengan sangat baik (cocok untuk anak ayam/DOC) dan mampu menyerap air dengan cepat.

Cara Membuat

1. Pastikan sekam dalam kondisi sangat kering (kuning keemasan).
2. Tebarkan secara merata di lantai setebal 8-10 cm.
3. Semprot tipis dengan larutan EM4 atau probiotik untuk menekan bau amonia.

Tips: Jika ada bagian sekam yang basah terkena tumpahan air minum, segera ambil bagian yang basah tersebut dan ganti dengan sekam baru agar tidak menjadi sarang bakteri.

Serutan kayu kasar (bukan serbuk gergaji halus) memberikan bantalan lantai yang empuk untuk mencegah luka infeksi pada telapak kaki ayam (bumblefoot) sekaligus memiliki daya serap cairan yang sangat tinggi.

Sebelum digunakan, serutan harus diayak untuk membuang debu halus yang bisa memicu gangguan pernapasan, lalu dihamparkan setebal 5-7 cm pada lantai yang sudah didisinfeksi. Tips utamanya adalah menghindari penggunaan serutan dari kayu yang mengandung bahan kimia pengawet atau cat karena dapat meracuni ayam jika tidak sengaja terparuh.

Pilihlah serutan kayu hasil mesin serut (planer) yang memiliki kepingan lebar, bukan serbuk kayu gergaji yang halus seperti debu.

Keunggulan: Memberikan alas yang empuk sehingga dada dan kaki ayam tidak mudah luka (mencegah bumblefoot).

Cara Membuat

1. Ayak serutan kayu untuk membuang debu halusnya.
2. Masukkan ke dalam kandang dan hamparkan setebal 5-7 cm.

Tips: Hindari menggunakan serutan dari kayu yang sudah dicat atau diberi pengawet kimia karena beracun bagi ayam jika terparuh.

Bonggol jagung yang digiling kasar merupakan jenis alas kandang ayam yang sangat relevan di daerah agraris karena strukturnya berpori besar dan tidak mudah hancur menjadi debu meski diinjak ayam dewasa.

Material ini memiliki tingkat absorbansi cairan yang lebih baik dibanding jerami dan memberikan sirkulasi oksigen lantai yang optimal untuk menekan bakteri anaerob. Cara membuatnya adalah dengan menggiling bonggol jagung kering (kadar air <12%) menjadi butiran seukuran kacang hijau, lalu ditebarkan setebal 5 cm dengan tips tambahan berupa taburan sedikit kapur dolomit untuk menjaga keasaman lantai.

Di daerah agraris, bonggol jagung adalah jenis alas kandang ayam yang mudah dibersihkan karena teksturnya yang berpori besar.

Keunggulan: Memiliki daya serap cairan (absorbansi) yang lebih tinggi daripada sekam padi dan tidak mudah berdebu.

Cara Membuat

1. Jemur bonggol jagung hingga benar-benar keras dan kering.
2. Giling atau hancurkan menggunakan mesin penggiling hingga menjadi butiran seukuran kacang hijau.
3. Tebarkan di lantai kandang setebal 5 cm.
4. Tips: Bahan ini sangat baik jika dicampur dengan sedikit kapur dolomit untuk menjaga tingkat keasaman (pH) lantai agar tetap kering.

Kertas koran bekas adalah jenis alas kandang ayam paling praktis untuk masa awal pembesaran DOC yang membutuhkan permukaan rata agar kaki anak ayam tidak terkilir dan pakan mudah terlihat. Teknik aplikasinya dilakukan dengan menyusun koran hingga 5-7 lapis di atas lantai pemanas, memudahkan peternak memantau kesehatan melalui warna kotoran yang menempel.

Keunggulan utamanya terletak pada efisiensi waktu pembersihan; peternak cukup menggulung dan membuang satu lapisan koran paling atas setiap pagi, sehingga alas selalu baru tanpa mengganggu kenyamanan anak ayam.

Untuk masa awal pembesaran (brooding), kertas koran adalah jenis alas kandang ayam yang mudah dibersihkan paling efisien.

Keunggulan: Memudahkan peternak memantau kesehatan anak ayam dari warna kotorannya dan menjaga kaki DOC tetap hangat.

Cara Membuat

1. Bersihkan alas kandang brooder.
2. Susun lembaran koran hingga 5 atau 6 lapis secara bertumpuk.
3. Tips: Setiap pagi, cukup gulung dan buang satu lapisan koran paling atas yang kotor. Cara ini jauh lebih bersih daripada menyapu lantai setiap hari.

Kawat ram dengan lapisan galvanis tebal adalah solusi lantai permanen yang mengutamakan aliran udara maksimal karena kotoran 100% langsung terjatuh ke area bawah tanah tanpa sempat menumpuk di pijakan ayam. Penggunaan kawat ini sangat cocok untuk kandang baterai atau karantina, dipasang pada bingkai kayu dengan tegangan kuat agar permukaan tetap rata.

Tips penting dalam penggunaannya adalah memilih ukuran lubang ram 1,2 cm agar kaki tidak terperosok, serta melakukan pembersihan rutin menggunakan sikat kawat dan cairan pemutih untuk mencegah kerak kotoran menempel pada sela-sela kawat.

Biasanya digunakan untuk kandang batere ayam petelur atau kandang karantina.

Keunggulan: Sirkulasi udara sangat lancar dan kotoran ayam 100% langsung jatuh ke tanah atau nampan penampung.

Cara Membuat

1. Gunakan kawat ram dengan lubang sekitar 1,2 cm x 1,2 cm agar kaki ayam tidak terperosok.
2. Pasang kawat pada bingkai kayu atau besi dengan tegangan yang kuat agar tidak melandai (cekung) di tengah.
3. Tips: Pilih jenis kawat yang dilapisi galvanis tebal agar tidak mudah korosi (karat) akibat asam dari kotoran ayam.

Mana jenis alas kandang ayam yang mudah dibersihkan untuk skala besar?

Sistem Plastik Slat adalah yang paling efisien untuk skala industri karena sangat awet dan higienis.

Bolehkah mencampur pasir dengan sekam?

Boleh, campuran ini justru bagus karena pasir membantu pengeringan dan sekam memberikan kehangatan.

Mengapa dilarang menggunakan serbuk gergaji halus?

Karena debunya bisa masuk ke paru-paru ayam dan menyebabkan penyakit pernapasan (ngorok).

Bagaimana cara mengatasi alas kandang yang sudah mulai bau?

Taburkan kapur dolomit atau semprotkan cairan probiotik khusus ternak untuk mengurai amonia.

Apakah kertas koran aman untuk ayam dewasa?

Tidak disarankan, karena permukaan koran licin dan bisa menyebabkan kaki ayam dewasa terkilir atau cacat.