7 Merk Blender Bumbu yang Bagus, Hasilnya Halus dan Siap Masak

Liputan6.com, Jakarta - Blender bumbu kini menjadi senjata andalan para ibu rumah tangga saat menyiapkan sajian lezat di dapur. Ini karena perangkat tersebut telah mampu menghaluskan cabai, bawang, dan rempah hanya dalam hitungan detik dan menggantikan peran cobek. Saat membuat sambal, termasuk bumbu masakan pun hasilnya jadi jauh lebih cepat dan hemat tenaga.

Sejumlah merek sendiri diketahui telah menghadirkan beragam seri blender dengan fungsi untuk menghancurkan bahan makanan, membuat jus buah sampai menghasilkan bumbu masakan halus. Dalam satu perangkat akan tersedia beberapa jenis tabung, mulai dari ukuran besar hingga yang lebih kecil, sesuai fungsinya. Harganya pun bervariasi, dari kisaran Rp200.000 hingga Rp1 jutaan di pasaran.

 Jika saat ini Anda merasa bingung dalam memilih produk yang cocok dan awet, berikut Liputan6 pilihkan 7 merek blender bumbu yang bagus, dirangkum untuk membantu kegiatan memasak super cepat dan menyenangkan, Minggu (11/1). 

Cosmos CB-282G hadir sebagai blender serbaguna dengan konsep 3-in-1. Satu unit ini dilengkapi gelas besar 2 liter, penggiling rempah kering, serta chopper kecil untuk kebutuhan cincang. Pengguna dapat menggiling lada atau ketumbar di wadah kering, lalu menghaluskan cabai basah di gelas utama tanpa perlu berganti alat.

Blender ini juga dibekali sistem 2 tombol kecepatan (low & high) dan tombol off. Selain itu, terdapat juga pengaman safety lock yang membuat motor tidak menyala jika wadah terpasang tidak tepat. Ini membantu para pemula saat hendak membuat bumbu, tanpa harus khawatir karena menggunakannya. Harga Cosmos CB-282G berada di kisaran Rp320.000 sampai Rp390.000.

Miyako BL-102 GS hadir dengan desain putih elegan dan fitur Ice Crusher yang mampu menghancurkan es batu tanpa tambahan air. Blender ini menggunakan mata pisau stainless steel 304 yang antikarat, awet, dan lebih higienis untuk penggunaan harian. Tabung kaca food grade membuat proses menghaluskan bahan lebih aman untuk konsumsi.

Selain itu, blender ini dilengkapi fitur thermostat yang otomatis memutus arus listrik saat terjadi beban berlebih. Miyako BL-102 GS mengusung fungsi 3-in-1 dengan tabung blender 1 liter, dry mill untuk bumbu kering, serta wet mill untuk bumbu basah seperti sambal dan gulai. Konsumsi daya hanya 250 watt dan telah bersertifikat SNI, menjadikannya pilihan praktis dan aman untuk dapur rumah tangga. Harga per unitnya berkisar Rp290.000 hingga Rp400.000,

Blender Sharp EM-151P memiliki lima tingkat kecepatan, plus fitur pulse yang memudahkan pengguna untuk mengatur tingkat kehalusan bumbu dari masakan yang ingin dibuat. Mode pulse memang cocok untuk menghasilkan bawang cincang kasar atau sambal dengan tekstur tertentu, jika ingin membuat sajian nasi goreng spesial.

Pisau stainless steel di produk tersebut didesain tajam, sehingga mampu memotong bumbu berminyak tanpa cepat tumpul. Kapasitas gelasnya cukup untuk kebutuhan masak keluarga kecil hingga menengah, dengan bahan plastik jarr. Blender ini dijual dengan harga sekitar Rp330.000 hingga Rp420.000 di pasaran.

Blender ini tampil elegan dengan warna hitam platinum yang memberi kesan modern di dapur. Kapasitasnya mampu memuat satu buah apel utuh, dilengkapi wadah blender serta fungsi penggilingan basah dan kering untuk berbagai kebutuhan memasak harian.

Performa blender didukung kecepatan hingga 18.000 rpm dengan konsumsi daya 400 watt yang relatif hemat listrik. Penutupnya dirancang tidak mudah pecah, mudah dibersihkan, dan bekerja pada tegangan 220V–50Hz, sehingga praktis digunakan sebagai andalan dapur rumah tangga. Harga blender multifungsi ini berada di kisaran Rp1.000.000 an per unitnya.

Blender HAN RIVER dirancang dengan pisau tajam dua tingkat yang mampu menghaluskan daging, sayuran, hingga buah-buahan dengan cepat dan merata. Kapasitas 2 liter membuatnya ideal untuk kebutuhan rumah tangga 3–4 orang, dilengkapi dua mode penggilingan, yakni mode lambat untuk bahan lunak dan mode cepat untuk bahan lebih keras.

Dari sisi keamanan dan daya tahan, alat ini menggunakan bodi baja tahan karat food grade 304 dengan sistem kopling logam ke logam yang kuat. Motor berdaya 250 watt akan berhenti otomatis saat terjadi panas berlebih, sementara alas karet anti selip menjaga alat tetap stabil saat digunakan pada tegangan 220V–50Hz. Harga blender ini berkisar Rp300.000 hingga Rp400.000.

Tefal Blender Pulseo Glass BL17G merupakan blender mini bertenaga dengan motor 400 watt yang didukung teknologi pisau Powelix untuk menghasilkan pengadukan cepat dan merata. Blender ini mampu mengolah berbagai bahan, mulai dari smoothie hingga sup sayuran, dalam waktu singkat dengan hasil halus dan konsisten.

Dilengkapi jar kaca tahan panas berkapasitas 0,7 liter, blender ini aman untuk penggunaan harian serta mudah dibersihkan dan disimpan. Tersedia aksesori chopper dan grinder untuk mencincang serta menggiling rempah, dengan dua pilihan kecepatan guna mengatur tekstur sesuai kebutuhan dapur sehari-hari. Harga Tefal BL17G Pulseo berada di rentang Rp900.000 hingga Rp1,3 juta.

Abeni Chopper Multifungsi mengandalkan mangkuk 350 ml dengan sistem pengisian daya USB. Alat ini bisa digunakan untuk mencincang daging, bawang, dan cabai dalam waktu singkat.

Pisau berputar menarik bahan ke bawah agar hasil cincangan merata. Cocok digunakan untuk kebutuhan masak cepat, termasuk di kos atau dapur outdoor. Di pasaran, Abeni Chopper Multifungsi dijual dengan harga sekitar Rp100.000 hingga Rp120.000.

Apa seri blender bumbu paling cocok keluarga besar?

Seri Cosmos CB-282G atau Han River HRJRJ-S2BK dengan gelas 2 liter proses bumbu banyak porsi sekali tanpa isi ulang berulang.

Bagaimana bersihkan seri Philips HR2221 setelah bumbu berminyak?

Isi gelas air sabun hangat nyalakan 10 detik bilas dua kali hingga sisa minyak hilang total dinding kaca bersih.

Mana seri hemat listrik untuk guna harian dapur kecil?

Seri Miyako BL-102GS atau Abeni USB dengan motor 200-300W jalankan proses pagi malam tagihan listrik tetap stabil.

Apakah seri Oxone OX-869PB ganti cobek sepenuhnya?

Ya seri 4-in-1 tangani cincang halus penggiling jus satu unit kurang alat dapur manual tradisional setiap hari.

Berapa lama seri Tefal BL17G tahan guna intensif?

Seri ini bertahan 3-5 tahun cuci rutin hindari overheat motor stabil pisau tetap tajam lintas masak panjang.