Liputan6.com, Jakarta - Musim hujan membawa berkah bagi banyak tanaman, tetapi tidak semua jenis sayur bisa bertahan dengan kondisi tanah yang lembap dan curah hujan tinggi. Beberapa sayuran justru mudah terserang penyakit atau mengalami akar membusuk akibat genangan air. Bagi para pekebun, terutama yang menanam di pekarangan rumah atau lahan terbatas, mengenali jenis sayur yang sensitif terhadap hujan adalah langkah penting agar panen tidak gagal dan tanaman tetap sehat.
Dalam artikel ini, kami akan membahas 8 jenis tanaman sayur yang paling rentan mati saat musim hujan. Setiap jenis sayur memiliki kelemahan tersendiri, mulai dari akar yang mudah membusuk, batang yang rapuh, hingga daun yang gampang terserang jamur. Dengan mengetahui ciri-ciri dan risiko masing-masing sayur, Anda bisa mengambil langkah pencegahan, seperti menyesuaikan pola tanam, menggunakan media tanam yang tepat, atau menyiapkan sistem drainase sederhana agar tanaman tetap subur meski hujan terus mengguyur.
1. Bayam
Bayam termasuk sayur yang cepat tumbuh dan populer dikonsumsi sehari-hari, namun ia sangat rentan terhadap kondisi tanah yang terlalu lembap. Akar bayam mudah membusuk jika tergenang air, sehingga batangnya menjadi layu dan daun cepat menguning. Selain itu, daun bayam juga rentan terserang jamur saat hujan deras dan kelembapan tinggi.
Untuk tetap menanam bayam di musim hujan, penting menjaga drainase media tanam agar air tidak menggenang di sekitar akar. Menanam bayam di bedengan tinggi atau menggunakan pot gantung bisa menjadi solusi agar akar tetap kering dan pertumbuhan tanaman lebih optimal. Pengaturan jarak tanam juga membantu sirkulasi udara sehingga risiko penyakit menurun.
2. Selada
Selada memiliki daun yang lembut dan mudah rusak jika terkena hujan berlebihan. Tanaman ini tidak tahan terhadap air berlebih karena batang dan daunnya mudah busuk, apalagi jika curah hujan tinggi terus-menerus. Selain itu, selada sangat sensitif terhadap jamur daun dan bercak hitam yang muncul saat kelembapan tinggi.
Untuk menanam selada di musim hujan, sebaiknya gunakan media tanam yang cepat mengalirkan air, seperti campuran tanah dan pasir, atau tanam di polybag dan pot dengan lubang drainase cukup. Penempatan tanaman di lokasi yang teduh tapi tetap terkena cahaya cukup juga membantu mengurangi risiko daun basah terlalu lama dan menekan pertumbuhan jamur.
3. Kangkung
Kangkung adalah sayur yang cepat tumbuh, tetapi sangat sensitif terhadap genangan air. Akar kangkung mudah membusuk jika tanah terlalu lembap, terutama di musim hujan deras. Tanaman yang tergenang juga cenderung terserang penyakit jamur dan daun menjadi layu, sehingga pertumbuhan terhambat.
Untuk menjaga kangkung tetap sehat, tanam di bedengan tinggi atau menggunakan sistem hidroponik sederhana agar akar tidak tergenang. Pastikan jarak tanam cukup untuk sirkulasi udara dan periksa tanaman secara rutin agar daun yang terserang penyakit segera dibersihkan. Ini penting agar tanaman tidak menyebarkan infeksi ke kangkung lainnya.
4. Tomat
Tanaman tomat rentan terhadap penyakit busuk batang dan daun jika kelembapan tinggi saat musim hujan. Curah hujan yang berlebihan bisa menyebabkan akar membusuk, batang menjadi lembek, dan buah mudah rontok sebelum matang. Jamur seperti fusarium dan phytophthora juga lebih cepat menyerang saat hujan deras.
Untuk menanam tomat di musim hujan, gunakan polybag atau pot dengan media tanam yang baik drainasenya, dan hindari menanam langsung di tanah tergenang. Memberi naungan sementara saat hujan lebat dan menjaga jarak tanam cukup juga membantu mengurangi kelembapan berlebih di sekitar daun dan batang.
5. Wortel
Wortel sensitif terhadap tanah basah karena akar mudah busuk. Jika hujan terlalu deras atau tanah padat tidak bisa menyerap air dengan baik, pertumbuhan wortel bisa terganggu, akar menjadi cacat atau berlubang, dan panen berkurang kualitasnya. Selain itu, tanah terlalu lembap bisa memicu munculnya jamur akar yang berbahaya.
Solusi menanam wortel di musim hujan adalah membuat bedengan tinggi dan gembur agar air cepat meresap. Media tanam yang ringan dengan campuran pasir atau kompos membantu akar wortel berkembang lurus dan sehat. Periksa tanah secara rutin agar tidak terlalu basah dan lakukan penyiraman tambahan hanya saat cuaca kering.
6. Cabai
Cabai mudah terserang penyakit seperti layu bakteri dan busuk buah saat musim hujan. Curah hujan tinggi membuat batang menjadi lembek, daun mudah menguning, dan buah cepat busuk. Hama juga lebih aktif di kondisi lembap, mempercepat kerusakan tanaman.
Untuk tetap menanam cabai, gunakan pot atau polybag dengan drainase baik dan beri jarak tanam cukup agar udara tetap bergerak. Menutup tanaman dengan atap sementara saat hujan lebat atau menggunakan mulsa plastik bisa membantu menjaga kelembapan tanah tetap stabil dan mencegah jamur menyerang batang serta daun.
7. Terong
Terong termasuk tanaman yang kurang tahan terhadap hujan deras. Tanah yang terlalu basah bisa membuat akar membusuk dan batang menjadi rapuh. Selain itu, buah terong rentan terserang bercak hitam dan penyakit jamur lainnya di musim hujan.
Solusi menanam terong saat hujan adalah menggunakan pot atau bedengan tinggi dengan media yang cepat mengalirkan air. Menjaga jarak antar tanaman dan memangkas daun yang terlalu rapat membantu meningkatkan sirkulasi udara. Dengan perawatan ekstra, terong bisa tetap tumbuh sehat meski hujan sering turun.
8. Mentimun
Mentimun memiliki batang lunak dan akar yang mudah terserang busuk jika tanah tergenang. Hujan lebat membuat daun cepat lembap, memicu jamur dan penyakit bercak daun. Buah mentimun juga bisa retak atau busuk sebelum dipanen jika kelembapan terlalu tinggi.
Untuk menjaga mentimun tetap sehat, sebaiknya tanam di bedengan tinggi atau gunakan media tanam yang gembur dengan drainase baik. Menyediakan ajir atau rambatan agar buah tidak langsung menyentuh tanah juga membantu mencegah busuk. Pastikan sirkulasi udara baik dengan jarak tanam cukup agar daun cepat kering setelah hujan.
Pertanyaan Umum Seputar Topik
1. Kenapa beberapa sayur mudah mati saat musim hujan?
Beberapa sayur sensitif terhadap kelembapan tinggi karena akar mudah busuk, batang rapuh, atau daun rentan terserang jamur dan penyakit.
2. Sayur apa saja yang paling rentan saat hujan?
Sayur seperti bayam, selada, kangkung, tomat, wortel, cabai, terong, dan mentimun termasuk yang paling rentan mati atau terserang penyakit saat curah hujan tinggi.
3. Bagaimana cara mencegah sayur mati saat musim hujan?
Gunakan bedengan tinggi atau pot dengan drainase baik, jaga jarak tanam cukup, dan periksa tanaman secara rutin untuk mengurangi kelembapan berlebih.
4. Apakah semua sayur harus ditanam di pot saat hujan?
Tidak selalu, tetapi pot atau polybag dengan drainase baik membantu tanaman sensitif tetap aman dari genangan air, terutama untuk sayur berakar dangkal.
5. Bisakah sayur tetap tumbuh sehat jika musim hujan lama?
Bisa, selama perawatan tepat, seperti menyesuaikan media tanam, memberikan naungan saat hujan lebat, dan menjaga sirkulasi udara agar daun cepat kering.

3 weeks ago
11
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5489340/original/061803300_1769844493-ChatGPT_Image_31_Jan_2026__14.26.58.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4829798/original/075860100_1715571424-35647.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3242608/original/036154800_1600487932-photo-1580910365203-91ea9115a319__1_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5486916/original/003559700_1769648650-Pakan_Campuran_Nasi_dan_Dedak_Padi__Gemini_AI_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5488279/original/082342100_1769745042-unnamed.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5489585/original/035445100_1769909129-Tips_Agar_Seledri_Tumbuh_Subur_di_Iklim_Indonesia.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5479161/original/058046600_1768969991-2c61e2c2-5ed8-45ed-a3bf-5a3b923cee3f.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5490414/original/073179400_1770010761-Gemini_Generated_Image_yuaoq7yuaoq7yuao.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5490370/original/026063800_1770009327-ilustrasi_pelampung_toren__5_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1190179/original/062740600_1459570837-2_chacha_com.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5473602/original/035443000_1768451007-4839bd62-2274-4227-b983-53985c55195e.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5490346/original/057625000_1770008717-Madona.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5389755/original/028377800_1761208429-unnamed_-_2025-10-23T153035.503.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1236627/original/033341900_1463540565-toren_air.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5490315/original/029137900_1770007367-unnamed__3_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5490202/original/026109500_1770002486-Baju_Bridesmaid_Atas_Bawah.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5477305/original/093078800_1768815453-wsww.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5489568/original/071086100_1769904663-Metode_Cuka_Rendaman_Panjang.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/bola/watermark-color-landscape-new.png,1125,20,0)/kly-media-production/medias/5471388/original/091306400_1768284905-20260113BL_Pengenalan_Pelatih_Baru_Timnas_Indonesia__John_Herdman_23.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5490390/original/058940400_1770010038-unnamed_-_2026-02-02T122656.490.jpg)










:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5001271/original/045738300_1731378312-page.jpg)

:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5371410/original/006483300_1759653431-5.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5375917/original/060600500_1759986432-Gemini_Generated_Image_leln9hleln9hleln.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5407835/original/000490000_1762756179-rumah_mungil_ala_villa_dengan_mezzanine_1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5407806/original/029507600_1762755207-model_gamis_abaya_warna_pastel_anti_gerah.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5407831/original/043493200_1762756167-atasan_brokat_bawah_batik_2.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5407928/original/066044200_1762757831-Gemini_Generated_Image_6aq8ve6aq8ve6aq8.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5407853/original/063538400_1762756283-desain_rumah__2_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5399792/original/021697400_1762005267-InShot_20251101_204835762.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5319153/original/007607300_1755506626-bansos.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5407860/original/065539800_1762756285-unnamed_-_2025-11-10T121554.931.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5382923/original/000118700_1760607895-warung_jajan_6.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5453294/original/050897400_1766474273-3b763600-b9ea-4b9e-bedd-17ed90a573e4.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5407718/original/020057100_1762751958-Zamenis_longissimus.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5453102/original/079572900_1766468512-dapur_cantik_minimalis_terbaru_6.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5453091/original/043931500_1766468139-Model_Dress_A_Line_untuk_Perayaan_Libur_Akhir_Tahun_yang_Elegan_dan_Stylish_Detail_Wrap.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5453266/original/028409900_1766473688-Gemini_Generated_Image_3hozdt3hozdt3hoz_2.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5453276/original/089690800_1766473880-desain_teras_samping_memanjang__7_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5419331/original/064204700_1763689880-unnamed__1_.jpg)