9 Ide Jualan Es Berbahan Tepung, Cocok untuk Usaha Rumahan

Liputan6.com, Jakarta - Ide jualan es berbahan tepung bisa jadi peluang usaha yang segar dan menguntungkan. Minuman kenyal ini menggunakan bahan sederhana seperti tepung hunkwe, sagu, atau tepung beras, dan mudah dikreasikan dengan sirup, santan, atau potongan buah.

Selain menyegarkan, ide jualan es berbahan tepung praktis dibuat dan cocok untuk semua kalangan. Teksturnya yang kenyal dan warna-warni menarik pelanggan, sementara modal dan proses pembuatan relatif ringan.

Tak hanya rasa, ide jualan es berbahan tepung juga memberi kebebasan berkreasi. Dengan tampilan cantik dan variasi topping, es ini bisa menjadi andalan kios atau pasar, sekaligus meningkatkan omzet usaha.

Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang ide jualan es berbahan tepung, Senin (2/2/2026).

Salah satu ide jualan es berbahan tepung yang paling populer adalah es gabus. Bahan utamanya menggunakan tepung hunkwe yang dicampur santan, gula, dan pewarna makanan untuk memberikan tampilan menarik.

Setelah matang, jelly dipotong dadu kecil sehingga mudah dikonsumsi dan memberikan tekstur kenyal. Es Gabus sangat cocok dicampur dengan sirup rasa buah atau disajikan dengan es serut untuk sensasi segar saat cuaca panas. 

Es Cendol adalah ide jualan es berbahan tepung klasik yang banyak disukai. Cendol dibuat dari tepung beras yang dicampur tepung hunkwe atau sagu agar kenyal.

Adonan dicetak menjadi bentuk panjang berwarna hijau alami, kemudian disajikan dengan santan hangat atau dingin serta gula merah cair. Teksturnya yang lembut dan manis membuat minuman ini cocok sebagai camilan atau pelepas dahaga. 

Menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan utama, es Jelly warna-warni menjadi ide jualan es berbahan tepung yang menarik secara visual.

Jelly kenyal dapat dicampur dengan sirup, susu, atau potongan buah segar untuk menciptakan kombinasi rasa yang unik. Cocok dijual di acara sekolah, pasar, atau sebagai camilan rumah yang instan dan menyenangkan untuk anak-anak. 

Es lidah buaya merupakan salah satu ide jualan es berbahan tepung yang memadukan sensasi segar dari lidah buaya dengan kenyalnya jelly hunkwe.

Potongan lidah buaya dicampur dengan jelly kenyal, lalu disajikan dengan sirup, santan, atau tambahan potongan buah segar. Menu ini tidak hanya enak tapi juga menyehatkan karena kandungan lidah buayanya. 

Q & A Seputar Topik

Apa saja jenis tepung yang umum digunakan untuk ide jualan es?

Jenis tepung yang umum digunakan untuk ide jualan es meliputi tepung hunkwe untuk es gabus dan cendol, serta tepung maizena dan terigu untuk es mambo, es potong, dan es krim goreng.

Mengapa es gabus kembali populer sebagai ide jualan?

Es gabus kembali populer karena teksturnya yang lembut, empuk, tidak keras saat digigit, identik dengan nostalgia masa kecil, serta memiliki modal kecil dan proses pembuatan yang praktis.

Bagaimana cara membuat es mambo agar teksturnya lembut dan tidak keras?

Untuk membuat es mambo agar teksturnya lembut dan tidak keras, kunci utamanya adalah menggunakan tepung maizena dalam adonan.