9 Ide Jualan Es Rambutan Kekinian yang Segar, Unik dan Laris Manis Saat Musim Panas

Liputan6.com, Jakarta - Es rambutan menjadi salah satu minuman segar yang mulai banyak dilirik karena rasanya yang manis alami dan sensasi segarnya sangat cocok untuk cuaca panas. Buah rambutan yang selama ini hanya dikonsumsi langsung atau dijadikan rujak, kini bisa diolah menjadi minuman kekinian dengan nilai jual yang tinggi. Inovasi sederhana pada penyajian dan rasa mampu menjadikan es rambutan sebagai peluang usaha yang menjanjikan.

Tren minuman kekinian terus berkembang seiring meningkatnya minat masyarakat terhadap minuman segar berbahan buah asli. Konsumen kini tidak hanya mencari rasa manis, tetapi juga tampilan menarik dan sensasi minum yang berbeda. Es rambutan memiliki keunggulan dari segi rasa, aroma, serta tekstur buah yang unik dan jarang digunakan oleh pelaku usaha minuman.

Selain modalnya relatif terjangkau, es rambutan juga mudah dikreasikan dengan berbagai campuran seperti sirup, susu, jelly, hingga soda. Berikut beberapa ide jualan es rambutan kekinian yang bisa menjadi inspirasi usaha yang dirangkum oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Senin (26/1). 

Es rambutan sirup merah menawarkan rasa klasik yang tidak pernah kehilangan penggemar. Perpaduan daging rambutan segar dengan sirup merah menghasilkan rasa manis ringan yang menyegarkan sejak tegukan pertama. Minuman ini sering membangkitkan nostalgia karena mirip dengan es-es tradisional yang sudah dikenal sejak lama.

Proses pembuatannya tergolong sederhana dan tidak membutuhkan banyak bahan tambahan. Rambutan dikupas, dibuang bijinya, lalu direndam sebentar dalam air es agar teksturnya tetap renyah. Setelah itu, sirup merah ditambahkan secukupnya bersama es batu untuk menciptakan rasa segar yang seimbang.

Dari sisi bisnis, es rambutan sirup merah sangat cocok untuk penjualan harian dengan target pasar luas. Harganya bisa dibuat terjangkau sehingga mudah diterima semua kalangan. Konsep ini juga ideal untuk pemula karena prosesnya cepat dan risiko kegagalan relatif kecil.

Es rambutan susu creamy menghadirkan sensasi rasa yang lebih lembut dan modern. Perpaduan manis alami rambutan dengan susu menghasilkan rasa yang tidak terlalu tajam dan nyaman di lidah. Minuman ini sangat cocok untuk konsumen yang menyukai minuman manis namun tidak berlebihan.

Dalam proses pembuatannya, rambutan dipotong kecil agar mudah diminum dan tercampur merata dengan susu. Susu cair, susu evaporasi, atau susu kental manis bisa digunakan sesuai target pasar. Es batu ditambahkan secukupnya agar minuman tetap dingin tanpa mengencerkan rasa.

Dari segi penjualan, es rambutan susu memiliki nilai jual yang lebih tinggi dibanding versi sirup. Tampilan creamy memberikan kesan premium dan kekinian. Menu ini sangat cocok dijadikan andalan di booth minuman modern atau usaha minuman rumahan berbasis online.

Es rambutan Yakult menawarkan kombinasi rasa yang unik dan menyegarkan. Rasa manis rambutan berpadu dengan asam ringan dari Yakult sehingga menciptakan sensasi segar yang tidak bikin enek. Minuman ini sering diasosiasikan dengan gaya hidup sehat karena mengandung minuman probiotik.

Rambutan yang sudah dipotong kecil dicampur langsung dengan Yakult dingin dan es batu. Jika diperlukan, bisa ditambahkan sedikit gula cair untuk menyesuaikan tingkat kemanisan. Tekstur rambutan yang juicy membuat minuman terasa lebih hidup saat diminum.

Dari sisi bisnis, es rambutan Yakult sangat diminati anak muda dan pelajar. Modalnya relatif kecil namun harga jualnya cukup kompetitif. Minuman ini cocok dijadikan menu favorit karena rasanya ringan dan mudah diterima banyak orang.

Es rambutan soda menawarkan sensasi minuman berkarbonasi yang segar dan menyenangkan. Perpaduan buah rambutan dengan soda tawar atau soda lemon menciptakan rasa ringan yang langsung menyegarkan tenggorokan. Efek soda membuat minuman ini terasa lebih spesial dibanding es buah biasa.

Rambutan dimasukkan ke dalam gelas bersama es batu, kemudian ditambahkan soda dingin secara perlahan. Sirup atau gula cair bisa ditambahkan untuk menyeimbangkan rasa. Gelembung soda yang muncul membuat tampilan minuman lebih menarik secara visual.

Es rambutan soda sangat cocok dijual saat cuaca panas atau di area ramai. Target pasarnya adalah konsumen yang menyukai minuman segar dan tidak terlalu manis. Dengan variasi rasa soda, menu ini bisa terus dikembangkan tanpa banyak perubahan bahan.

Es rambutan jelly menawarkan kombinasi rasa dan tekstur yang menyenangkan. Jelly yang kenyal berpadu dengan rambutan yang juicy menciptakan pengalaman minum yang lebih seru. Tampilan warna-warni jelly juga membuat minuman terlihat ceria dan menarik.

Rambutan dipotong kecil lalu dicampur dengan jelly berbagai warna yang sudah dipotong dadu. Tambahkan sirup atau gula cair sesuai selera dan es batu untuk kesegaran. Komposisi warna yang seimbang membuat minuman tampak lebih menggoda.

Dari sisi bisnis, es rambutan jelly sangat diminati anak-anak dan remaja. Minuman ini cocok dijual di dekat sekolah atau acara keluarga. Modalnya terjangkau dan tampilannya membantu meningkatkan daya tarik visual produk.

Es rambutan kelapa muda menghadirkan sensasi tropis yang menenangkan. Perpaduan air kelapa, daging kelapa muda, dan rambutan menciptakan rasa segar alami tanpa rasa manis berlebihan. Minuman ini cocok untuk konsumen yang menyukai minuman ringan dan alami.

Proses pembuatannya cukup sederhana dengan mencampurkan rambutan dan kelapa muda ke dalam satu gelas. Air kelapa digunakan sebagai cairan utama, lalu ditambahkan es batu secukupnya. Aroma kelapa memberikan kesan segar yang khas.

Minuman ini memiliki target pasar yang cukup luas, mulai dari remaja hingga orang dewasa. Selain menyegarkan, es rambutan kelapa muda juga memberi kesan lebih sehat. Cocok dijual di siang hari atau area terbuka.

Es rambutan madu lemon menawarkan kombinasi rasa yang seimbang antara manis dan asam. Madu memberikan rasa manis alami yang lembut, sementara lemon menambahkan kesegaran yang menyegarkan. Minuman ini cocok untuk konsumen yang ingin mengurangi konsumsi gula.

Rambutan dicampur dengan air perasan lemon dan madu cair hingga tercampur rata. Es batu ditambahkan agar minuman lebih segar. Warna bening dan aroma lemon membuat minuman ini terlihat ringan dan menyegarkan.

Dari sisi penjualan, es rambutan madu lemon memiliki citra minuman sehat kekinian. Harga jualnya bisa lebih tinggi karena menggunakan madu asli. Minuman ini cocok untuk pasar urban dan konsumen yang peduli kesehatan.

Es rambutan float menghadirkan konsep minuman sekaligus dessert. Perpaduan rambutan dingin dengan es krim menciptakan rasa manis dan creamy yang memanjakan lidah. Tampilan minuman ini sangat menarik dan Instagramable.

Rambutan dan es batu dimasukkan ke dalam gelas, lalu ditambahkan sirup atau susu. Satu scoop es krim diletakkan di atas sebagai topping utama. Perpaduan suhu dingin dan tekstur lembut membuat minuman ini terasa istimewa.

Es rambutan float cocok dijual sebagai menu premium dengan target anak muda dan keluarga. Nilai jualnya tinggi karena tampilannya menarik dan rasanya mengenyangkan. Menu ini sangat potensial menjadi daya tarik utama.

Es rambutan cup mini dirancang untuk penjualan praktis dan masif. Disajikan dalam cup kecil, minuman ini mudah dibawa dan dijual dalam jumlah banyak. Konsep ini sangat cocok untuk acara, titip jual, atau penjualan grosir.

Rambutan dipotong kecil dan dicampur dengan sirup ringan serta es serut. Cup ditutup rapat agar tetap segar dan higienis. Porsi kecil membuat harga jual lebih terjangkau.

Dari sisi bisnis, es rambutan cup mini mengandalkan volume penjualan. Modal relatif kecil dengan perputaran cepat. Cocok untuk pemula yang ingin memulai usaha minuman dengan risiko minim.

1. Apakah es rambutan cocok untuk usaha jangka panjang?

Cocok, terutama jika dikemas dengan konsep unik dan inovatif.

2. Bagaimana cara menyimpan rambutan agar awet?

Rambutan bisa disimpan di kulkas atau dibekukan untuk stok.

3. Berapa kisaran harga jual es rambutan?

Harga bisa disesuaikan, mulai dari murah hingga premium tergantung konsep.

4. Apakah es rambutan cocok untuk jualan online?

Cocok, terutama untuk sistem pre-order dan pengantaran jarak dekat.