Ternak Ikan Hias vs Ikan Konsumsi Mana yang Menguntungkan?

Liputan6.com, Jakarta - Budidaya ikan menjadi peluang usaha yang menarik karena bisa disesuaikan dengan modal dan lahan. Namun, banyak orang masih mempertimbangkan ternak ikan hias vs ikan konsumsi mana yang menguntungkan sebelum memulai agar usaha berjalan optimal.

Perbedaan pasar, perawatan, dan nilai jual membuat kedua jenis ikan ini memiliki keunggulan masing-masing. Oleh karena itu, penting memahami ternak ikan hias vs ikan konsumsi mana yang menguntungkan sesuai tujuan dan kemampuan pengelolaan.

Dengan analisis yang tepat terhadap risiko dan peluang, pelaku usaha dapat menentukan pilihan terbaik. Pemahaman ini membantu menjawab pertanyaan ternak ikan hias vs ikan konsumsi mana yang menguntungkan untuk dijadikan sumber pendapatan.

Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang ternak ikan hias vs ikan konsumsi mana yang menguntungkan, Sabtu (24/1/2026).

1. Potensi Keuntungan Tinggi

Budidaya ikan hias memiliki peluang keuntungan besar, terutama untuk jenis langka atau ikan dengan kualitas warna dan bentuk unggul. Tidak sedikit pembudidaya yang mampu meraih omzet hingga puluhan juta rupiah per bulan, sehingga sektor ini dinilai sangat menjanjikan secara finansial.

2. Pasar Terus Tumbuh dan Mendunia

Pasar ikan hias, baik dalam negeri maupun ekspor, menunjukkan tren pertumbuhan yang stabil. Pada tahun 2022, nilai ekspor ikan hias Indonesia mencapai USD 36,4 juta dan menempatkan Indonesia sebagai eksportir ikan hias air tawar terbesar ketiga di dunia. Permintaan global juga tumbuh rata-rata 4,35% per tahun, menandakan peluang pasar jangka panjang.

3. Modal Relatif Kecil dan Fleksibel

Keunggulan lain dari ternak ikan hias adalah kebutuhan modal awal yang relatif terjangkau. Usaha ini dapat dijalankan di rumah dengan lahan terbatas, sehingga cocok untuk pemula maupun skala rumahan.

4. Kekayaan Spesies Lokal

Indonesia memiliki keunggulan alam berupa keragaman ikan hias yang sangat tinggi. Sekitar 400 dari 1.100 spesies ikan hias air tawar dunia berasal dari Indonesia, termasuk jenis bernilai tinggi seperti Arwana Super Red dan Botia.

5. Biaya Perawatan Lebih Hemat

Perawatan ikan hias cenderung tidak membutuhkan ruang luas dan biaya operasionalnya relatif rendah. Hal ini membuat budidaya ikan hias lebih efisien dan mudah dikembangkan secara bertahap.

1. Standar Lingkungan yang Ketat

Budidaya ikan hias menuntut pengelolaan lingkungan yang sangat presisi. Parameter air seperti suhu, pH, dan tingkat kekeruhan harus dijaga secara konsisten agar ikan dapat tumbuh sehat dan tidak mudah stres.

2. Perawatan yang Membutuhkan Ketelitian Tinggi

Penanganan ikan hias memerlukan perhatian ekstra, mulai dari pemilihan pakan, pemantauan kesehatan secara rutin, hingga pengelolaan akuarium atau kolam. Kesalahan kecil dapat berdampak besar, termasuk munculnya penyakit atau kematian massal. Sebagai gambaran, budidaya ikan cupang memiliki risiko penyakit yang cukup tinggi.

3. Risiko Penyakit dan Kematian

Ikan hias relatif sensitif terhadap perubahan lingkungan. Jika manajemen budidaya kurang optimal, tingkat kematian bisa meningkat dan menyebabkan kerugian finansial bagi pembudidaya.

4. Kendala Teknologi dan Inovasi

Masih terbatasnya penerapan teknologi modern dan inovasi dalam budidaya ikan hias menjadi tantangan tersendiri. Hal ini dapat memengaruhi efisiensi produksi dan kualitas hasil panen.

5. Hambatan Logistik dan Pemasaran

Proses distribusi, terutama untuk kebutuhan ekspor, menghadapi kendala logistik yang cukup kompleks. Selain itu, kurangnya promosi dan strategi branding yang kuat juga dapat menghambat daya saing ikan hias Indonesia di pasar global.

6. Isu Lingkungan

Degradasi lingkungan turut memengaruhi ketersediaan dan kualitas indukan ikan hias, sehingga berpotensi menghambat keberlanjutan usaha dalam jangka panjang.

1. Permintaan Pasar Tinggi dan Stabil

Budidaya ikan konsumsi memiliki peluang besar karena permintaan yang terus meningkat. Ikan menjadi sumber protein hewani berkualitas, sehingga kebutuhannya relatif stabil seiring pertumbuhan penduduk dan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pola makan sehat.

2. Mendukung Ketahanan Pangan

Usaha ikan konsumsi berperan penting dalam memenuhi kebutuhan pangan masyarakat. Ketersediaan ikan yang terjangkau membantu menjaga asupan gizi, khususnya protein, bagi berbagai lapisan masyarakat.

3. Mudah Dipelajari oleh Pemula

Budidaya ikan konsumsi tergolong mudah dipelajari dan cocok bagi pemula. Teknik pemeliharaannya relatif sederhana dan dapat dimulai dari skala kecil, bahkan di pekarangan rumah.

4. Modal Usaha Relatif Terjangkau

Beberapa jenis ikan konsumsi, seperti lele dan nila, dapat dibudidayakan dengan modal minim. Hal ini menjadikan usaha ini menarik bagi pelaku UMKM atau masyarakat yang baru memulai usaha perikanan.

5. Potensi Pasar Domestik yang Kuat

Pasar dalam negeri untuk ikan konsumsi sangat besar dan berkelanjutan. Permintaan berasal dari rumah tangga, warung makan, hingga industri kuliner, sehingga peluang penjualan cukup luas.

6. Peluang Ekspor Menjanjikan

Selain pasar lokal, ikan konsumsi juga memiliki peluang ekspor yang signifikan. Komoditas seperti lele dan nila dikenal mudah dibudidayakan, memiliki kualitas stabil, dan permintaannya tinggi di pasar internasional.

1. Risiko Serangan Hama dan Penyakit

Budidaya ikan konsumsi rentan terhadap hama dan penyakit, terutama jika kualitas air dan kebersihan kolam tidak terjaga. Kondisi air yang buruk dapat memicu stres pada ikan dan meningkatkan risiko kematian.

2. Penurunan Kualitas Air

Perubahan parameter air seperti pH, kadar oksigen terlarut, dan meningkatnya amonia dapat menurunkan daya tahan tubuh ikan secara drastis. Jika tidak segera ditangani, kondisi ini berpotensi menyebabkan kerugian besar.

3. Pentingnya Manajemen Produksi

Manajemen yang baik menjadi kunci keberhasilan budidaya ikan konsumsi. Hal ini mencakup pemilihan jenis ikan yang sesuai, persiapan kolam yang optimal, pemantauan kualitas air secara rutin, serta pemberian pakan bernutrisi seimbang.

4. Perawatan dan Pengendalian Kesehatan Ikan

Pemeliharaan kesehatan ikan harus dilakukan secara berkala, termasuk pengamatan perilaku ikan dan pencegahan penyakit. Kelalaian dalam perawatan dapat berujung pada gagal panen dan kerugian ekonomis.

5. Kendala Keterbatasan Lahan

Keterbatasan lahan sering menjadi hambatan, khususnya untuk budidaya skala besar. Namun, masalah ini dapat diatasi dengan teknik alternatif seperti budidaya dalam drum atau tong plastik serta penerapan sistem RAS yang efisien untuk lahan sempit.

Dalam menentukan ternak ikan hias vs ikan konsumsi mana yang menguntungkan, perbandingan profitabilitas menjadi aspek utama yang perlu diperhatikan. Budidaya ikan hias umumnya menawarkan margin keuntungan yang lebih tinggi per ekor karena harga jual ditentukan oleh keindahan warna, keunikan bentuk, serta tingkat kelangkaan.

Ikan hias berkualitas tinggi seperti koi atau arwana bahkan dapat bernilai sangat mahal, sehingga mampu memberikan keuntungan besar meski dipelihara dalam jumlah terbatas.

Sebaliknya, budidaya ikan konsumsi lebih mengandalkan volume produksi dan penjualan dalam jumlah besar. Harga jual per kilogram relatif lebih terjangkau, namun ditopang oleh permintaan pasar yang stabil dan terus berulang. Komoditas seperti lele dan nila menjadi contoh ikan konsumsi yang menguntungkan karena mudah dibudidayakan dan memiliki pasar luas sebagai sumber pangan masyarakat.

Meskipun pendekatan keuntungannya berbeda, kedua jenis budidaya ini sama-sama bergantung pada manajemen yang baik. Kualitas air, pakan bernutrisi, serta pengendalian penyakit menjadi faktor krusial untuk menjaga pertumbuhan dan kesehatan ikan.

Selain itu, keuntungan optimal juga dipengaruhi oleh jenis ikan yang dipilih, skala usaha, kemampuan teknis pembudidaya, serta strategi pemasaran yang sesuai dengan target pasar. Ikan hias cenderung menyasar kolektor dan penghobi, sementara ikan konsumsi menargetkan kebutuhan pangan sehari-hari.

Apa perbedaan utama antara budidaya ikan hias dan ikan konsumsi?

Budidaya ikan hias bertujuan untuk estetika dan hobi dengan profit margin tinggi per ekor, sedangkan ikan konsumsi untuk pangan dengan keuntungan dari volume penjualan besar.

Mengapa budidaya ikan hias berpotensi memberikan keuntungan yang sangat tinggi?

Ikan hias memiliki nilai jual tinggi berdasarkan keindahan, kelangkaan, dan keunikan, terutama untuk spesies premium, dengan pasar domestik dan ekspor yang stabil.

Apa saja tantangan utama dalam budidaya ikan hias?

Tantangan meliputi persyaratan lingkungan yang ketat, penanganan yang teliti, risiko penyakit, serta kendala teknologi dan promosi ekspor.

Faktor apa saja yang menentukan mana yang lebih menguntungkan antara ternak ikan hias dan ikan konsumsi?

Profitabilitas bergantung pada jenis ikan, skala usaha, keahlian manajemen pembudidaya, dan target pasar yang dituju.