10 Ide Jualan Nasi Telur Dadar Modal Kecil Untung Besar, Cocok untuk Usaha Rumahan

Liputan6.com, Jakarta - Memulai usaha makanan tidak selalu membutuhkan modal besar, dan salah satu pilihan yang mudah serta menguntungkan adalah menjual nasi dengan telur dadar. Menu sederhana ini sangat digemari karena rasanya familiar, cepat saji, dan bisa dinikmati semua kalangan. Dengan modal kecil, Anda bisa menyiapkan berbagai variasi nasi telur dadar yang menarik, baik dari segi bumbu, topping, maupun penyajiannya, sehingga mampu menarik lebih banyak pembeli setiap harinya.

Artikel ini menghadirkan 10 ide jualan nasi telur dadar yang bisa menjadi inspirasi bagi pemula maupun pebisnis rumahan. Setiap ide dirancang agar mudah dibuat, hemat biaya, tetapi tetap memberikan keuntungan maksimal. Dengan kreativitas dalam mengolah rasa dan tampilan, nasi telur dadar bisa menjadi menu andalan yang laris manis, baik dijual di pinggir jalan, online, maupun melalui sistem pre-order.

Ide paling sederhana dan hemat modal adalah nasi putih hangat dengan telur dadar tipis dan sambal pedas. Sambal bisa berupa sambal bawang atau sambal terasi yang mudah dibuat. Menu ini sangat populer karena rasanya sederhana tetapi nikmat, cocok untuk pekerja kantoran maupun mahasiswa.

Keunggulan menu ini adalah biaya produksi sangat rendah—hanya modal beras, telur, minyak, dan cabai—tetapi bisa dijual dengan harga kompetitif dan tetap untung. Penyajian sederhana menggunakan piring atau box kertas membuatnya siap dijual harian, termasuk secara online dengan sistem delivery.

2. Nasi Telur Dadar Gulung Isi Sayur

Variasi telur dadar digulung dengan tambahan wortel, buncis, atau daun bawang bisa menjadi menu menarik dan sehat. Gulungan telur ini terlihat cantik, lebih tebal, dan memberi nilai lebih pada hidangan. Warna hijau dan oranye sayur membuat tampilan lebih segar dan menggugah selera.

Menu ini cocok untuk pasar anak sekolah atau kantoran karena sehat dan praktis. Modal tambahan hanya sayur sederhana, namun bisa meningkatkan harga jual per porsi tanpa mengurangi keuntungan. Penyajian rapi dalam box kecil membuatnya mudah dijual harian.

Telur dadar dipotong kotak atau iris tipis lalu disiram saus kecap pedas manis bisa menjadi variasi yang lezat. Saus dibuat dari kecap manis, cabai, bawang putih, dan sedikit air, sehingga memberikan rasa gurih manis dan pedas yang seimbang.

Menu ini menarik untuk pecinta rasa manis pedas yang sederhana tetapi memuaskan. Modalnya tetap hemat, hanya menambahkan sedikit bumbu saus. Penyajian praktis menggunakan box atau piring sekali pakai membuatnya cocok untuk jualan pinggir jalan atau delivery.

4. Nasi Telur Dadar Telur Mata Sapi

Variasi lain adalah menambahkan telur mata sapi di atas nasi, memberi tampilan menarik dan rasa berbeda. Telur mata sapi bisa digoreng setengah matang agar kuningnya meleleh saat dimakan. Kombinasi sederhana ini disukai semua kalangan karena tampak mewah tapi tetap murah modal.

Keuntungan menu ini berasal dari tampilan premium dengan modal minim. Bisa dipadukan dengan sambal atau saus sambal manis, sehingga harga jual tetap kompetitif dan rasanya lezat.

Tambahan kornet atau potongan sosis dalam telur dadar bisa membuat menu lebih variatif dan mengenyangkan. Kombinasi telur dengan daging ringan ini menarik bagi anak-anak maupun pekerja yang ingin sarapan cepat.

Modal tambahan sedikit untuk kornet atau sosis tetap sepadan karena bisa menaikkan harga jual per porsi. Penyajian sederhana dalam box atau piring siap saji membuat menu ini cocok untuk usaha rumahan atau jualan pinggir jalan.

6. Nasi Telur Dadar Gulung Keju

Telur dadar digulung dengan parutan keju di dalamnya memberikan sensasi creamy dan gurih. Menu ini terlihat lebih premium, cocok untuk target anak muda dan keluarga. Keju menambah cita rasa dan aroma yang menggoda tanpa membuat modal terlalu besar.

Menu ini bisa dijual harian dengan harga lebih tinggi dibanding nasi telur dadar biasa. Box sederhana atau paper cup bisa digunakan agar tampilannya rapi dan menarik, meningkatkan nilai jual.

Menyajikan telur dadar dengan sambal matah khas Bali bisa menjadi variasi unik yang berbeda dari jajanan sehari-hari. Sambal terbuat dari irisan bawang merah, cabai, serai, dan minyak panas, memberikan aroma segar dan rasa pedas menggigit.

Menu ini cocok untuk pembeli yang ingin cita rasa unik dan segar. Modal tambahan hanya sedikit bumbu, namun bisa membuat harga jual lebih tinggi. Penyajian rapi dalam box atau cup membuat menu ini mudah dijual harian.

8. Nasi Telur Dadar Saus Tiram

Telur dadar dipotong tipis dan disiram saus tiram dengan bawang putih dan kecap asin menciptakan rasa gurih manis yang berbeda. Menu ini menarik bagi pecinta rasa asin gurih dan memberikan sensasi makan seperti di restoran.

Modalnya masih terjangkau karena saus tiram cukup digunakan sedikit, tetapi nilai jual per porsi bisa naik. Menu ini cocok dijual di rumah atau pinggir jalan dengan konsep paket makan siang praktis.

Terinspirasi dari telur gulung ala Korea, telur dadar digulung rapi dengan tambahan wortel, daun bawang, atau ham. Bentuknya cantik, berlapis, dan menarik untuk anak muda. Menu ini bisa dikemas dalam box panjang agar terlihat eksklusif.

Walau terlihat mewah, modalnya tetap kecil karena menggunakan bahan sederhana. Dengan tampilan menarik dan rasa lezat, menu ini bisa dijual Rp 10–15 ribu per porsi, cocok untuk target pasar pelajar dan pekerja muda.

10. Nasi Telur Dadar Pedas Manis Ala Sambal Terasi

Telur dadar iris tipis dipadukan dengan sambal terasi pedas manis memberikan rasa khas yang gurih, pedas, dan sedikit asam. Menu ini memberikan pengalaman makan yang berbeda dibanding nasi telur dadar biasa.

Modal masih hemat karena bahan utama tetap telur, minyak, dan cabai. Menu ini cocok dijual harian dengan harga terjangkau, laris di kalangan pekerja kantoran dan mahasiswa yang suka menu pedas dan praktis.

1. Apakah nasi telur dadar mudah dijual harian?

Ya, menu sederhana, cepat saji, dan disukai semua kalangan sehingga mudah laku setiap hari.

2. Berapa modal awal yang dibutuhkan?

Modal sangat fleksibel, bisa mulai dari sedikit saja karena bahan utama hanya nasi dan telur, plus tambahan sederhana seperti sayur, sosis, atau bumbu.

3. Bagaimana cara membuatnya tetap menarik bagi pembeli?

Variasikan topping, saus, atau bentuk telur dadar (misal gulung, iris, isi sayur) dan sajikan rapi dalam box atau cup.

4. Apakah menu ini cocok untuk jualan online?

Beberapa jenis seperti telur gulung isi sayur atau nasi dengan sambal kering cocok untuk online karena mudah dikemas dan tidak cepat basi.

5. Berapa harga jual yang ideal?

Harga jual bisa berkisar Rp 10–15 ribu per porsi, tergantung variasi dan ukuran porsi, sehingga tetap menguntungkan.