Cara Menanam Bawang Merah di Galon Bekas untuk Pemula, Bisa Panen Lebat

Liputan6.com, Jakarta - Memiliki kebun sendiri di rumah kini bukan lagi sekadar impian bagi mereka yang tinggal di lahan sempit, karena cara menanam bawang merah di galon bekas hadir sebagai solusi urban farming yang sangat efektif dan murah. 

Memanfaatkan barang bekas seperti galon air mineral tidak hanya membantu mengurangi limbah plastik, tetapi juga memberikan wadah yang ideal bagi pertumbuhan umbi bawang merah karena ukurannya yang cukup dalam untuk perkembangan akar. Dengan metode ini, Anda bisa memanen kebutuhan dapur sendiri tanpa harus pusing memikirkan harga bawang yang fluktuatif di pasar. 

Bercocok tanam bawang merah menggunakan media galon memiliki keunggulan tersendiri dibandingkan menanam langsung di tanah, salah satunya adalah kemudahan dalam mengontrol kualitas media tanam dan serangan hama. 

Tahap awal dalam cara menanam bawang merah di galon bekas adalah mengubah limbah plastik tersebut menjadi pot yang produktif. Anda memerlukan galon mineral ukuran 5 liter atau 15 liter yang sudah tidak terpakai.

Modifikasi Galon Bekas

Pertama, potong bagian atas galon jika Anda ingin pot yang terbuka lebar, atau buatlah lubang-lubang tanam di sekeliling sisi galon untuk memaksimalkan ruang (sistem vertikal). Hal yang paling krusial adalah pembuatan lubang drainase di bagian bawah. Gunakan solder atau paku panas untuk membuat setidaknya 6-8 lubang kecil agar air sisa penyiraman tidak mengendap di dasar yang bisa menyebabkan busuk akar.

Komposisi Media Tanam

Bawang merah membutuhkan media yang gembur (porous) dan kaya nutrisi. Jangan hanya menggunakan tanah murni karena cenderung memadat seiring waktu. Gunakan formula campuran berikut:

• 2 bagian tanah top soil (tanah lapisan atas yang subur).
• 1 bagian pupuk kandang atau kompos yang sudah matang sempurna (fermentasi).
• 1 bagian arang sekam atau sekam mentah untuk menjaga porositas.
• Aduk semua bahan hingga rata dan masukkan ke dalam galon hingga 4/5 bagian terisi.
• Diamkan media selama 2-3 hari sebelum ditanami agar mikroorganisme tanah stabil.

Kualitas hasil panen sangat bergantung pada bibit yang Anda gunakan. Anda bisa membeli bibit khusus di toko pertanian atau menggunakan bawang merah dari dapur dengan kriteria tertentu.

Kriteria Bibit Unggul

Pilih umbi yang sudah tua, teksturnya padat/keras, tidak keriput, dan memiliki warna kulit yang mengkilap kemerahan. Pastikan bibit tidak menunjukkan tanda-tanda serangan jamur (bercak putih atau hitam). Untuk hasil terbaik, gunakan bawang merah varietas Bauji atau Bima Brebes yang dikenal adaptif di berbagai kondisi lahan.

Teknik Pemotongan Bibit

Sebelum ditanam, lakukan pemotongan pada ujung umbi bawang merah sekitar 1/4 hingga 1/3 bagian atas. Teknik ini bertujuan untuk memecah masa dormansi dan merangsang pertumbuhan tunas baru secara lebih seragam dan cepat. Jika bibit sudah menunjukkan titik tumbuh hijau yang jelas, pemotongan tidak perlu dilakukan terlalu ekstrem.

Cara Menanam Bawang Merah di Galon Bekas secara Benar

Setelah media dan bibit siap, saatnya melakukan penanaman. Waktu terbaik untuk menanam adalah pada pagi atau sore hari saat matahari tidak terlalu terik.

• Jarak Tanam: Jika menanam di permukaan atas galon 15 liter, Anda bisa menanam 5-6 titik. Jika menggunakan galon 5 liter, cukup 2-3 titik saja agar nutrisi tercukupi.
• Proses Penanaman: Buat lubang kecil sedalam 2-3 cm. Masukkan umbi dengan posisi bagian yang dipotong menghadap ke atas.
• Kedalaman: Jangan membenamkan seluruh umbi ke dalam tanah. Sisakan ujung potongan sedikit terlihat di permukaan tanah. Hal ini penting untuk mencegah pembusukan umbi akibat kelembapan yang terlalu tinggi di dalam tanah.
• Penyiraman Awal: Setelah ditanam, semprot tipis dengan air menggunakan sprayer untuk memicu kelembapan tanpa menggeser posisi bibit.

Perawatan adalah kunci agar bawang merah menghasilkan umbi yang besar dan banyak (beranak).

Penyiraman yang Tepat

Bawang merah menyukai air tetapi benci genangan. Pada umur 1-10 hari, siramlah 2 kali sehari (pagi dan sore). Setelah melewati fase awal, penyiraman cukup dilakukan sehari sekali atau tergantung kondisi cuaca. Pastikan media tetap lembap namun tidak becek.

Pemupukan Susulan

Berikan nutrisi tambahan agar pertumbuhan tanaman optimal. Gunakan pupuk NPK (16-16-16) dengan dosis rendah (setengah sendok teh) yang dilarutkan dalam air, lalu kucurkan di sekitar tanaman setiap 2 minggu sekali. Anda juga bisa menggunakan Pupuk Organik Cair (POC) dari limbah cucian beras untuk hasil yang lebih alami.

Pengendalian Hama dan Gulma

Segera cabut rumput liar yang tumbuh di dalam galon karena mereka akan mencuri nutrisi bawang. Jika muncul ulat daun atau bercak ungu (alternaria), gunakan pestisida nabati dari rendaman bawang putih atau air sabun lembut sebagai langkah pencegahan awal.

Masa tunggu yang paling dinanti adalah saat panen. Umumnya, bawang merah di dataran rendah siap dipanen pada umur 60-70 hari setelah tanam (HST), sementara di dataran tinggi bisa mencapai 80-90 HST.

Ciri-Ciri Siap Panen

Daun tanaman sudah mulai menguning dan terkulai (lemas) sekitar 70-80%.

Pangkal daun sudah lemas dan umbi terlihat menyembul ke permukaan dengan warna merah tua yang kuat.

Tanaman terlihat mulai "roboh" secara alami.

Cara Panen dan Pasca Panen

Cabut tanaman secara perlahan bersama seluruh rumpunnya. Bersihkan tanah yang menempel namun jangan dicuci dengan air. Jemur bawang merah di bawah sinar matahari langsung selama 2-3 hari (dengan cara diikat dan daun menutupi umbi) hingga leher umbi mengeras dan kulit luarnya kering. Proses pengeringan ini sangat penting agar bawang tahan lama disimpan dan tidak cepat busuk.

Apakah bisa menanam bawang merah dari dapur?

Bisa, asalkan bawang tersebut sudah tua, kering, dan tidak memiliki tanda busuk.

Berapa kali harus menyiram bawang merah di galon?

Rata-rata 1 kali sehari, namun saat cuaca sangat panas bisa ditingkatkan menjadi 2 kali sehari.

Pupuk apa yang bagus untuk bawang merah di galon?

Campuran NPK untuk pertumbuhan cepat atau Kompos/Pupuk Kandang untuk hasil organik.

Mengapa daun bawang merah saya menguning sebelum waktunya?

Biasanya disebabkan oleh penyiraman berlebih yang memicu busuk akar atau kekurangan nutrisi Nitrogen.

Berapa lama bawang merah bisa dipanen?

Umumnya berkisar antara 60 hingga 75 hari setelah tanam