5 Jenis Susu yang Mampu Turunkan Kadar Kolesterol

1 week ago 14

Liputan6.com, Jakarta Sejak kecil, kita diajarkan untuk mengonsumsi susu sebagai bagian dari pola makan sehat. Namun, susu tidak hanya memberikan pemenuhan nutrisi penting, tetapi juga memiliki manfaat tambahan seperti menurunkan kadar kolesterol. Beberapa jenis susu memiliki kemampuan luar biasa untuk mengontrol kadar kolesterol dan mendukung kesehatan jantung.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Selasa (8/4/2025) tentang jenis susu yang dapat membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh.

1. Susu Kedelai: Pilihan Sehat untuk Menurunkan Kolesterol

Ilustrasi susu kedelai (Image from pexels.com)... Selengkapnya

Susu kedelai dikenal sebagai alternatif yang kaya nutrisi dan bebas dari kolesterol. Deborah Krivitsky, Direktur Nutrisi di Rumah Sakit Umum Massachusetts Boston, menyarankan susu kedelai untuk mereka yang ingin menurunkan kolesterol. Susu kedelai tidak mengandung lemak jenuh dan memiliki 7 gram protein per porsi yang mendukung diet jantung sehat. Konsumsi 25 gram protein kedelai per hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Susu Almond: Menurunkan Kolesterol LDL dengan Kandungan Lemak Tak Jenuh

Ilustrasi susu almond (Image from pixabay.com)... Selengkapnya

Susu almond menjadi pilihan populer untuk mengurangi kolesterol LDL. Susu almond tanpa pemanis mengandung antara 30 hingga 40 kalori per porsi dan kaya akan vitamin D serta kalsium. Selain itu, susu almond mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang berfungsi menurunkan kolesterol LDL, mengurangi peradangan, dan bahkan meningkatkan fungsi otak. Ini adalah pilihan ideal bagi mereka yang menginginkan susu rendah kalori dan kolesterol.

3. Susu Rami: Alternatif Baru yang Kaya Kalsium dan Asam Lemak Omega-3

Susu rami, meski masih relatif baru, menawarkan manfaat besar untuk kesehatan jantung dan penurunan kolesterol. Susu ini dibuat dari biji tanaman rami yang bebas dari THC dan mengandung asam lemak omega-3. Susu rami lebih kaya kalsium dan fosfor dibandingkan susu sapi, dan bebas dari lemak jenuh. Kandungan serat pada susu rami juga sangat membantu dalam menjaga sistem pencernaan tetap sehat.

4. Susu Beras: Mengatur Kadar Kolesterol Tanpa Lemak Jenuh

Ilustrasi susu beras (Image by Meta AI)... Selengkapnya

Susu beras, meskipun kaya karbohidrat, tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh. Dengan kandungan kalsium yang setara dengan susu sapi, susu beras dapat menjadi alternatif sehat, terutama bagi mereka yang sensitif terhadap laktosa atau kolesterol. Namun, karena rendah protein, pastikan untuk mendapatkan cukup protein dari sumber lain dalam diet harian Anda untuk menjaga keseimbangan gizi.

5. Susu Skim: Mengurangi Kolesterol dan Menjaga Tekanan Darah

Ilustrasi susu skim (Image by Meta AI)... Selengkapnya

Susu skim, meskipun berasal dari susu sapi, memiliki komposisi yang berbeda dengan susu sapi penuh. Susu skim mengandung 83 kalori per porsi dan hanya 5 mg kolesterol, menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang ingin menjaga kadar kolesterol. Selain itu, susu skim juga kaya akan kalium, yang dapat membantu mencegah hipertensi atau tekanan darah tinggi.

Mengapa Memilih Susu Nabati untuk Menurunkan Kolesterol?

Banyak orang mulai beralih ke susu nabati seperti susu kedelai, almond, dan rami karena kemampuannya yang lebih baik dalam menurunkan kolesterol. Dibandingkan dengan susu sapi, susu nabati umumnya bebas dari lemak jenuh dan kolesterol, yang menjadikannya pilihan yang lebih sehat bagi jantung. Keberagaman rasa dan manfaat dari susu nabati juga memberikan banyak pilihan bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa atau memilih pola makan berbasis tanaman.

Tips Memilih Susu yang Tepat untuk Menurunkan Kolesterol

Memilih jenis susu yang tepat bisa menjadi langkah penting dalam menurunkan kadar kolesterol. Pilihlah susu yang rendah lemak, bebas kolesterol, dan kaya akan nutrisi penting seperti protein dan vitamin. Pastikan juga untuk menghindari susu yang mengandung tambahan gula untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal.

Read Entire Article