12 Ide Jualan dari Tahu Goreng, Laris Manis dan Untung Menjanjikan

Liputan6.com, Jakarta - Tahu goreng sering dianggap sebagai makanan sederhana, padahal di balik kesederhanaannya tersimpan peluang usaha yang sangat menjanjikan. Dengan bahan baku yang mudah didapat, harga terjangkau, dan proses pengolahan yang tidak rumit, tahu goreng bisa diolah menjadi beragam menu jualan yang digemari berbagai kalangan. Mulai dari jajanan anak sekolah, camilan sore, hingga lauk pendamping, tahu goreng selalu punya tempat di hati konsumen.

Tak heran jika banyak pelaku usaha kuliner kecil hingga menengah menjadikan tahu goreng sebagai produk andalan. Dengan sedikit kreativitas dalam pengolahan, isian, bumbu, maupun penyajian, tahu goreng dapat “naik kelas” dan memberikan keuntungan yang stabil setiap hari. Berikut 12 ide jualan dari tahu goreng yang terbukti laris manis dan berpotensi mendatangkan untung menjanjikan, cocok untuk pemula maupun yang ingin menambah variasi usaha, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber pada Jumat (6/2/2026). 

Tahu goreng isi sayur menjadi pilihan jajanan yang relatif sehat dan disukai banyak kalangan. Isian berupa wortel, kol, tauge, dan bihun membuat teksturnya lebih kaya serta mengenyangkan. Menu ini cocok dijual sebagai camilan sore atau jajanan anak sekolah karena rasanya ringan dan tidak terlalu berminyak.

Dari sisi usaha, tahu isi sayur memiliki biaya produksi rendah karena bahan isian mudah didapat dan murah. Keuntungannya bisa ditingkatkan dengan menjual per potong atau per paket, ditambah saus kacang atau cabai rawit sebagai pelengkap yang menambah nilai jual.

2. Tahu Goreng Isi Ayam

Tahu goreng isi ayam menawarkan rasa gurih yang lebih kuat dan dianggap lebih “premium” dibanding tahu isi biasa. Isian ayam cincang berbumbu membuat produk ini cocok menyasar konsumen dewasa maupun keluarga yang ingin camilan lebih mengenyangkan.

Harga jual tahu isi ayam bisa lebih tinggi, sehingga margin keuntungan pun lebih besar. Meski modal sedikit naik karena penggunaan daging ayam, permintaannya cenderung stabil karena rasanya familiar dan bisa dijadikan lauk maupun camilan.

Tahu goreng crispy dikenal dengan lapisan tepung renyah yang tetap kriuk meski sudah dingin. Tekstur ini menjadi daya tarik utama, terutama bagi pembeli yang menyukai camilan gurih ala street food modern.

Dari segi bisnis, tahu crispy mudah diproduksi dalam jumlah besar dan bisa dijual dengan berbagai varian bumbu tabur seperti balado, keju, atau barbeque. Kemasan kertas atau cup kecil sudah cukup untuk membuat tampilannya terlihat kekinian dan menarik.

4. Tahu Goreng Sambal Matah

Perpaduan tahu goreng hangat dengan sambal matah segar menciptakan cita rasa pedas dan aromatik yang khas. Menu ini cocok untuk konsumen yang menyukai rasa pedas segar dan masakan nusantara.

Dalam bisnis kuliner, tahu goreng sambal matah bisa dijual sebagai menu siap santap atau lauk tambahan. Nilai jualnya meningkat berkat sambal khas, meskipun bahan dasarnya tetap sederhana dan murah.

Tahu walik dibuat dengan cara membalik tahu goreng lalu diisi adonan aci atau daging, kemudian digoreng kembali hingga renyah. Teksturnya yang unik—renyah di luar dan kenyal di dalam—membuat tahu walik cepat viral dan digemari anak muda.

Sebagai ide jualan, tahu walik punya nilai tambah karena berbeda dari tahu goreng biasa. Harganya bisa disesuaikan dengan ukuran dan isi, serta cocok dijual di area sekolah, kampus, atau pusat keramaian.

6. Tahu Goreng Isi Mozzarella

Tahu goreng isi mozzarella menyasar pasar kekinian yang menyukai makanan lumer. Saat dibelah, keju yang meleleh menjadi daya tarik visual sekaligus rasa yang bikin penasaran.

Meski modal sedikit lebih besar karena penggunaan keju, harga jualnya juga bisa lebih tinggi. Produk ini cocok dipasarkan lewat media sosial karena tampilannya menarik dan mudah viral.

Tahu goreng cabe garam menawarkan rasa gurih, asin, dan pedas yang kuat. Potongan tahu digoreng kering lalu ditumis dengan bawang putih dan cabai, menciptakan aroma yang menggugah selera.

Menu ini cocok dijual sebagai camilan malam atau lauk pendamping nasi. Dari sisi keuntungan, bahan yang digunakan sangat sederhana, namun rasanya “nendang” sehingga pembeli rela membayar lebih.

8. Tahu Goreng Bumbu Kacang

Tahu goreng dengan siraman bumbu kacang merupakan menu klasik yang tak pernah kehilangan penggemar. Rasanya gurih-manis dan cocok untuk semua usia, dari anak-anak hingga orang tua.

Sebagai ide jualan, tahu goreng bumbu kacang cocok untuk usaha rumahan atau kaki lima. Bumbu bisa dibuat dalam jumlah besar sehingga lebih efisien dan konsisten dari segi rasa.

Tahu goreng lada hitam menghadirkan cita rasa gurih pedas dengan aroma khas lada. Menu ini memberi kesan modern dan cocok untuk konsumen yang ingin variasi rasa berbeda dari tahu goreng biasa.

Keunggulan ide jualan ini terletak pada diferensiasi rasa. Dengan bahan tambahan yang tidak terlalu mahal, tahu goreng bisa diolah menjadi menu yang terlihat lebih “serius” dan layak dijual dengan harga lebih tinggi.

10. Tahu Goreng Saus Asam Manis

Tahu goreng saus asam manis memiliki rasa seimbang antara manis, asam, dan gurih. Biasanya disajikan dengan potongan paprika atau bawang bombay agar tampilannya lebih menarik.

Menu ini cocok dijual sebagai lauk siap makan atau menu rice box. Dari sisi usaha, tahu goreng saus asam manis memberi kesan hidangan rumahan yang praktis dan mengenyangkan.

Tahu goreng diisi mie pedas yang kenyal dan berbumbu kuat. Saat digigit, sensasi pedas dan gurih dari mie langsung terasa, bikin camilan ini makin nagih dan mengenyangkan.

Menu ini pas untuk remaja dan anak sekolah. Modal murah, porsinya pas untuk sekali makan, dan rasanya bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan pembeli.

12. Tahu Goreng Saus Mentai

Tahu goreng dipadukan dengan saus mentai creamy yang gurih dan sedikit asam, lalu dipanggang sebentar hingga bagian atasnya kecokelatan. Perpaduan ini memberi kesan modern dan cocok dengan selera anak muda.

Meski bahan saus mentai sedikit lebih mahal, nilai jualnya juga jauh lebih tinggi. Menu ini sangat potensial dijual secara online karena tampilannya menarik dan terlihat “mahal” meski berbahan dasar tahu.

1. Apakah jualan tahu goreng cocok untuk pemula?

Ya, jualan tahu goreng sangat cocok untuk pemula karena modalnya kecil, bahan mudah didapat, dan proses pembuatannya sederhana.

2. Berapa modal awal untuk memulai usaha tahu goreng?

Modal awal bisa disesuaikan skala usaha, mulai dari puluhan ribu hingga ratusan ribu rupiah untuk jualan rumahan atau kaki lima.

3. Ide tahu goreng mana yang paling cepat laku?

Tahu goreng crispy, tahu isi, dan tahu walik termasuk yang paling cepat laku karena rasanya familiar dan digemari banyak orang.

4. Apakah tahu goreng bisa dijual secara online?

Bisa, terutama dalam bentuk tahu goreng frozen atau tahu crispy dengan kemasan yang rapi dan aman.

5. Bagaimana cara meningkatkan keuntungan dari jualan tahu goreng?

Keuntungan bisa ditingkatkan dengan menambah variasi rasa, membuat kemasan menarik, dan menjual dalam bentuk paket atau combo.