7 Jenis Ikan yang Cocok Dibudidayakan di Kolam Air Deras, Hasilkan Keuntungan Maksimal

Liputan6.com, Jakarta - Jenis ikan yang cocok dibudidayakan di kolam air deras perlu dipilih secara tepat agar pertumbuhan dan hasil panen lebih optimal. Kolam air deras merupakan metode budidaya yang memanfaatkan aliran air terus-menerus sehingga kualitas air tetap terjaga dan kandungan oksigen terlarut melimpah, menciptakan lingkungan ideal bagi ikan untuk tumbuh lebih aktif dan cepat.

Sistem ini mulai diperkenalkan di Jepang pada era 1970-an dan diterapkan di Indonesia sejak awal 1980-an sebagai solusi budidaya berproduktivitas tinggi. Dengan aliran air yang stabil dan kadar oksigen tinggi, kolam air deras memungkinkan kepadatan tebar lebih besar serta efisiensi lahan yang lebih baik, sehingga berpotensi meningkatkan hasil panen secara signifikan. Berikut jenis ikan yang cocok dibudidayakan di kolam air deras, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (11/2/2026). 

Kolam air deras dicirikan oleh aliran airnya yang kontinu dan deras, dengan debit minimal 25 liter/detik dan optimal 50-100 liter/detik. Aliran ini memastikan seluruh volume air tergantikan dalam hitungan menit, menjaga kesegaran dan kebersihan lingkungan budidaya.

Kondisi air yang terus bergerak deras juga berperan penting dalam meningkatkan kadar oksigen terlarut hingga 6-8 ppm, yang sangat vital untuk metabolisme dan kesehatan ikan. Kualitas air yang terjaga ini membantu membuang sisa pakan dan kotoran ikan secara efektif, sehingga risiko penyakit akibat air buruk dapat diminimalisir.

Berkat kualitas air dan oksigen yang melimpah, kolam air deras memungkinkan kepadatan tebar ikan yang jauh lebih tinggi dibandingkan kolam konvensional. Namun, sistem ini sangat bergantung pada suplai pakan buatan berkualitas tinggi karena minimnya pakan alami, dan lokasi idealnya berada di daerah pegunungan dengan sumber air melimpah.

Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang paling populer dan banyak dibudidayakan di kolam air deras. Keunggulan utamanya adalah kemampuannya tumbuh lebih cepat dan menghasilkan daging yang tidak berbau tanah, menjadikannya pilihan favorit konsumen.

Budidaya nila di kolam air deras memungkinkan kepadatan tebar yang sangat tinggi, bahkan bisa mencapai 20 kg/m³ atau hingga 350 ekor/m². Ini menunjukkan potensi produksi yang luar biasa dengan memanfaatkan ruang secara efisien.

Untuk mendukung pertumbuhan optimal, ikan nila di kolam air deras membutuhkan pemberian pakan sebanyak 3 kali sehari dengan dosis 3-5% dari biomassa per hari. Pakan yang digunakan sebaiknya jenis apung atau tenggelam dengan kandungan protein minimal 28%.

Ikan mas (Cyprinus carpio) juga merupakan jenis ikan yang sangat cocok dan banyak dibudidayakan secara intensif di kolam air deras. Metode ini dikenal mampu menghasilkan tingkat produksi yang sangat tinggi, menjadikannya pilihan menarik bagi pembudidaya.

Pembesaran ikan mas secara intensif di kolam air deras sangat bergantung pada pakan buatan seperti pelet. Ukuran kolam pemeliharaan pun relatif kecil, seringkali kurang dari 100m², namun mampu menampung kepadatan tebar yang signifikan.

Kepadatan ideal ikan mas di kolam air deras dapat mencapai 80–100 ekor/m³. Kondisi air yang mengalir dan kaya oksigen mendukung ikan mas untuk tetap aktif dan tumbuh optimal, memaksimalkan potensi panen.

Budidaya sidat (Anguilla spp.) di kolam air deras menawarkan sistem yang menarik, terutama mengingat kepekaan sidat terhadap perubahan lingkungan. Sistem ini memastikan kondisi air yang stabil dan ideal untuk pertumbuhannya.

Sirkulasi air 24 jam di kolam air deras sangat krusial untuk menjaga kualitas air dan menyediakan oksigen terlarut yang cukup bagi sidat. Aliran air yang kuat, seperti yang dijelaskan dari pipa inlet yang dimampatkan, menciptakan dorongan air deras yang menjadi sumber oksigen.

Dengan kualitas air yang terjaga dan pasokan oksigen melimpah, sidat dapat tumbuh besar tanpa risiko penyakit yang sering muncul akibat kualitas air buruk. Suhu air optimal untuk sidat adalah antara 28°-32°C dengan pH 7-8.

Ikan bawal (Colossoma macropomum) merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang juga sangat cocok untuk dibudidayakan di kolam air deras. Potensi budidaya ikan bawal di sistem ini dianggap memiliki prospek yang menggiurkan bagi para pelaku usaha perikanan.

Untuk mencapai pertumbuhan yang maksimal, pemberian pakan untuk ikan bawal harus dilakukan sedikitnya 3-5% dari berat tubuh benih ikan setiap hari. Pakan yang diberikan harus memiliki kandungan protein minimal 25% untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya.

Kondisi kolam air deras yang menyediakan lingkungan bersih dan kaya oksigen sangat mendukung aktivitas dan pertumbuhan ikan bawal. Hal ini memungkinkan ikan bawal untuk berkembang dengan baik dan mencapai ukuran panen dalam waktu yang relatif singkat.

Ikan patin (Pangasius hypophthalmus) adalah jenis ikan lain yang dapat dibudidayakan secara efektif di kolam air deras, termasuk pada kolam beton dengan sistem air mengalir. Adaptasinya yang baik terhadap lingkungan ini menjadikannya pilihan menarik.

Dengan memanfaatkan sistem pengairan kolam air mengalir, kepadatan tebar ikan patin dapat ditingkatkan secara signifikan, mencapai 30-50 ekor per m³. Kepadatan tinggi ini memaksimalkan penggunaan lahan budidaya.

Jika didukung dengan pemberian pakan berkualitas tinggi dengan kandungan protein di atas 28%, ikan patin dapat dipanen dalam waktu 4-5 bulan. Ikan patin tumbuh optimal pada suhu air sekitar 28-30°C, yang umumnya dapat terjaga di kolam air deras.

Ikan tawes (Puntius javanicus) dan ikan nilem (Osteochilus vittatus) termasuk dalam daftar ikan yang sangat direkomendasikan untuk budidaya di kolam air deras. Kedua jenis ikan ini dikenal sebagai ikan air tawar yang aktif dan membutuhkan pasokan oksigen yang cukup.

Sistem kolam air deras dengan aliran air yang kontinu dan kadar oksigen terlarut yang tinggi sangat mendukung pertumbuhan optimal ikan tawes. Lingkungan yang bersih dan kaya oksigen ini memungkinkan ikan untuk bergerak bebas dan berkembang dengan baik.

Demikian pula, ikan nilem juga membutuhkan kondisi air yang bersih dan kaya oksigen untuk kelangsungan hidup dan pertumbuhannya. Oleh karena itu, kolam air deras menjadi media budidaya yang ideal, memastikan ikan nilem dapat tumbuh sehat dan produktif.

Ikan lele (Clarias sp.) juga dapat dibudidayakan di kolam air deras meskipun dikenal sebagai ikan yang tahan di kondisi minim oksigen. Pada sistem air mengalir, lele justru menunjukkan pertumbuhan yang lebih cepat dan nafsu makan yang stabil.

Kepadatan tebar ikan lele di kolam air deras dapat mencapai 50–70 ekor per meter kubik, tergantung ukuran benih dan kekuatan arus air. Dengan aliran air yang baik, sisa pakan dan kotoran cepat terbuang sehingga kualitas air tetap terjaga.

Pemberian pakan dilakukan 2–3 kali sehari dengan pelet berkadar protein minimal 28%. Dengan manajemen pakan dan kualitas air yang optimal, ikan lele di kolam air deras dapat dipanen dalam waktu sekitar 2,5–3 bulan.

1. Apa yang dimaksud dengan kolam air deras dalam budidaya ikan?

Kolam air deras adalah sistem budidaya ikan dengan aliran air yang mengalir terus-menerus sehingga kualitas air, oksigen terlarut, dan kebersihan kolam selalu terjaga.

2. Apa kelebihan kolam air deras dibandingkan kolam biasa?

Kelebihan kolam air deras antara lain pertumbuhan ikan lebih cepat, kepadatan tebar tinggi, kualitas air stabil, serta risiko penyakit lebih rendah dibandingkan kolam statis.

3. Ikan apa saja yang cocok dibudidayakan di kolam air deras?

Beberapa ikan yang cocok dibudidayakan di kolam air deras antara lain ikan nila, ikan mas, sidat, bawal, patin, tawes, dan nilem.

4. Berapa debit air ideal untuk kolam air deras?

Debit air ideal kolam air deras berkisar 50–100 liter per detik agar pergantian air cepat dan kadar oksigen terlarut tetap optimal bagi ikan.

5. Apakah kolam air deras cocok untuk budidaya skala usaha?

Ya, kolam air deras sangat cocok untuk budidaya skala usaha karena produktivitas tinggi, efisiensi lahan maksimal, dan waktu panen relatif lebih cepat.