8 Cara Membersihkan Air Fryer yang Benar Agar Awet dan Optimal

Liputan6.com, Jakarta - Memahami cara membersihkan air fryer air yang tepat tidak hanya menjanjikan kebersihan alat masak, tapi juga daya tahan yang lebih awet. Air fryer telah menjadi perangkat dapur esensial bagi banyak rumah tangga modern. Alat ini menawarkan kemudahan dalam memasak makanan renyah dengan minim minyak, menjadikannya pilihan favorit untuk gaya hidup sehat. Popularitasnya yang terus meningkat membuat banyak orang bergantung pada perangkat ini untuk hidangan sehari-hari.

Namun, di balik kepraktisannya, seringkali kebersihan air fryer terabaikan. Kebiasaan menganggap sepele pembersihan dapat berdampak signifikan pada rasa masakan dan usia pakai alat. Air fryer yang jarang dibersihkan berisiko menumpuk sisa minyak, remah makanan, hingga bau tidak sedap yang dapat menempel pada hidangan berikutnya.

Oleh karena itu, membersihkan air fryer bukan sekadar menjaga tampilan, melainkan juga aspek penting untuk keamanan dan performa. Dengan perawatan rutin dan cara membersihkan air fryer yang tepat, alat ini akan tetap optimal, hemat energi, dan nyaman digunakan setiap hari. Berikut panduan lengkap untuk menjaga air fryer Anda tetap bersih dan awet, sebagaimana telah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Selasa (10/2/2026).

Langkah pertama dan paling krusial dalam cara membersihkan air fryer adalah memastikan alat sudah tidak menyala dan benar-benar dingin. Mematikan serta mencabut kabel listrik air fryer wajib dilakukan guna menghindari risiko luka bakar dan potensi kerusakan pada lapisan non-stick. Proses pendinginan ini juga membuat pembersihan terasa lebih aman dan nyaman bagi pengguna.

Membersihkan perangkat elektronik saat masih dalam kondisi panas sangat berbahaya dan berisiko merusak komponen internal. Disarankan untuk menunggu setidaknya 10 menit setelah penggunaan agar air fryer benar-benar dingin sebelum memulai proses pembersihan. Kehati-hatian ini penting untuk menjaga keselamatan dan keawetan alat.

Setelah air fryer dingin sepenuhnya, langkah selanjutnya dalam cara membersihkan air fryer adalah melepaskan semua komponen yang dapat dilepas. Bagian-bagian ini meliputi keranjang, tray, wadah penampung minyak, dan rak. Umumnya, area inilah yang paling sering menjadi tempat menumpuknya minyak dan remah makanan setelah proses memasak.

Memisahkan keranjang dari aksesori lainnya akan sangat memudahkan proses pembersihan secara menyeluruh. Hal ini juga membantu menghindari sisa makanan yang mungkin terselip di sela-sela antara laci dengan keranjang, memastikan tidak ada kotoran yang tertinggal.

Cara membersihkan air fryer selanjutnya adalah merendam keranjang dan komponen lain yang bisa dilepas menggunakan air hangat dan sabun cuci piring. Proses perendaman selama beberapa menit sangat membantu melunakkan sisa lemak dan noda membandel, sehingga lebih mudah untuk dibersihkan. Untuk noda atau kerak yang sangat membandel, Anda bisa membuat pasta dari baking soda dan air, lalu oleskan pada area yang kotor, diamkan 10-15 menit, kemudian gosok perlahan dengan sikat lembut.

Gunakan spons lembut atau busa pencuci piring untuk membersihkan permukaan non-stick. Hindari penggunaan spons kawat, sikat berbahan logam, atau alat pembersih abrasif lainnya karena berisiko merusak lapisan pelindung anti lengket. Kerusakan ini dapat membuat makanan mudah lengket di kemudian hari dan mengurangi efektivitas air fryer. Baking soda aman digunakan asalkan dicampur dengan air atau lemon dan digunakan dengan spons lembut.

Bagian dalam air fryer tidak boleh disiram air secara langsung karena dapat merusak sistem pemanas atau kelistrikan. Dalam cara membersihkan air fryer, gunakan lap lembap yang bersih untuk mengusap dinding bagian dalam dari sisa cipratan minyak dan remah makanan. Tindakan ini membantu menjaga kebersihan tanpa merusak elemen pemanas dan komponen listrik lainnya.

Jika terdapat noda atau lemak yang sulit dihilangkan, gunakan kain yang dibasahi air sabun hangat untuk melarutkan lemak yang melekat. Penting untuk diingat bahwa bagian utama (body) air fryer berisi komponen listrik dan pemanas, sehingga menyiram air dapat menyebabkan korsleting dan kerusakan permanen pada alat.

Elemen pemanas merupakan bagian krusial yang memerlukan perhatian khusus dalam cara membersihkan air fryer. Sisa minyak yang menempel pada bagian pemanas dapat menimbulkan bau tidak sedap saat digunakan. Untuk membersihkannya, balikkan posisi air fryer agar elemen pemanas lebih mudah dijangkau. Gunakan spons lembut yang telah dibasahi dengan air panas untuk menyeka elemen pemanas secara perlahan.

Jika terdapat sisa makanan yang menempel kuat, Anda bisa menggunakan sikat kecil berbulu lembut, seperti sikat gigi bekas yang bersih. Sikat ini efektif untuk menjangkau celah-celah kecil tanpa merusak permukaan. Pastikan untuk memeriksa panduan penggunaan air fryer Anda, karena tidak semua merek aman dibersihkan di bagian ini. Hindari penggunaan sikat kawat atau bulu sikat keras karena dapat menggores atau merusak lapisan elemen pemanas.

Setelah semua komponen dicuci dan dibersihkan, langkah penting selanjutnya dalam cara membersihkan air fryer adalah mengeringkan setiap bagian secara total. Kondisi lembap dapat memicu bau apek, pertumbuhan jamur, karat, atau bahkan gangguan listrik saat air fryer digunakan kembali. Kelembaban yang tersisa juga dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri.

Anda bisa meletakkan komponen di atas rak piring hingga sisa air menghilang, lalu bersihkan wadah tersebut dengan lap microfiber agar tidak meninggalkan goresan halus. Pastikan setiap bagian benar-benar kering sebelum dirakit kembali dan digunakan untuk menjaga kualitas material tetap optimal dan aman. Pengeringan yang sempurna juga mencegah timbulnya bau tidak sedap.

Bagian luar air fryer juga tidak boleh luput dari perhatian dalam rutinitas cara membersihkan air fryer. Gunakan kain lembap atau lap microfiber untuk mengelap bodi luar air fryer agar tetap bersih dan bebas debu atau minyak. Pembersihan bagian luar secara teratur membantu menghilangkan debu, noda ringan, atau sisa-sisa makanan yang mungkin menempel selama penggunaan.

Membersihkan bagian luar secara rutin tidak hanya menjaga tampilan estetika alat, tetapi juga mencegah penumpukan kotoran yang bisa menjadi lengket dan sulit dihilangkan seiring waktu. Ini adalah langkah sederhana namun efektif untuk menjaga kebersihan menyeluruh air fryer Anda.

Setelah semua komponen benar-benar kering, rakit kembali air fryer Anda dengan hati-hati. Pastikan tidak ada sisa air yang tertinggal di komponen-komponennya sebelum air fryer digunakan kembali. Merakit kembali dalam kondisi kering sempurna adalah kunci untuk mencegah masalah di kemudian hari.

Terakhir, simpan air fryer di tempat yang kering dan sejuk saat tidak digunakan untuk menjaga keawetannya. Penyimpanan yang tepat akan melindungi alat dari kelembaban dan debu, memastikan air fryer Anda selalu siap menghasilkan makanan sehat dan lezat setiap saat.

Q: Bagaimana cara membersihkan air fryer yang berkerak dan berminyak?

A: Untuk kerak membandel, Anda bisa membuat pasta dari baking soda dan sedikit air, lalu oleskan pada area yang berminyak atau kotor. Diamkan selama 10-15 menit, kemudian gosok perlahan dengan spons lembut atau sikat halus. Merendam komponen dalam air sabun hangat lebih lama juga dapat membantu melunakkan kerak.

Q: Bolehkah keranjang air fryer dicuci dengan sabun cuci piring?

A: Ya, keranjang air fryer dan komponen yang dapat dilepas lainnya boleh dicuci dengan sabun cuci piring cair dan air hangat. Pastikan untuk menggunakan spons lembut dan membilasnya hingga bersih, lalu keringkan dengan sempurna sebelum digunakan kembali.

Q: Apakah bagian dalam air fryer (body-nya) boleh dibasahi atau direndam?

A: Tidak boleh sama sekali. Bagian utama (body) air fryer berisi komponen listrik dan pemanas. Membersihkannya cukup dengan mengelap menggunakan kain lembap atau kering. Menyiram air dapat menyebabkan korsleting dan kerusakan permanen pada alat.

Q: Seberapa sering air fryer harus dibersihkan?

A: Sebaiknya bersihkan air fryer setiap habis dipakai, terutama setelah mengolah makanan berminyak atau berbumbu kuat. Lakukan juga pembersihan menyeluruh secara rutin, misalnya seminggu sekali, dan jangan lupa lap bagian luarnya agar tetap bersih dan tidak lengket. Membersihkan secara rutin membantu mencegah noda membandel dan penumpukan sisa makanan.

Q: Spons apa yang aman untuk membersihkan lapisan non-stick air fryer?

A: Gunakan spons lembut atau busa pencuci piring. Hindari spons kasar, sikat kawat, atau alat pembersih berbahan logam karena dapat menggores dan merusak lapisan anti-lengket secara permanen.