Cara Mengolah Duri Ikan untuk Pupuk, Mudah Dibuat dan Bikin Subur

Liputan6.com, Jakarta - Cara mengolah duri ikan untuk pupuk mulai banyak diminati sebagai solusi alternatif untuk meningkatkan kesuburan tanah dengan biaya lebih hemat. Selama ini, duri ikan sering dibuang begitu saja, padahal kandungan kalsium dan nutrisinya dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik yang bermanfaat bagi pertumbuhan tanaman.

Proses pengolahannya pun relatif mudah dan bisa dilakukan di rumah dengan bahan sederhana. Selain membantu mengurangi limbah dapur, cara ini juga dapat menekan penggunaan pupuk kimia sehingga lebih ramah lingkungan. Berikut langkah-langkah praktis yang bisa Anda terapkan untuk mengolah duri ikan menjadi pupuk organik yang efektif. Berikut cara mengolah duri ikan untuk pupuk, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber pada Kamis (12/2/2026). 

Limbah perikanan, termasuk duri ikan, merupakan hasil samping dari industri pengolahan ikan yang jumlahnya signifikan. Pembuangan limbah ini tanpa penanganan yang tepat dapat menimbulkan masalah lingkungan. Oleh karena itu, pemanfaatan duri ikan menjadi pupuk organik merupakan solusi yang memberikan dampak positif.

Duri ikan mengandung nutrisi yang berlimpah, menjadikannya bahan baku ideal untuk pupuk organik. Unsur utama yang terkandung dalam duri ikan adalah kalsium dan fosfor, yang penting bagi pertumbuhan tanaman. Selain itu, duri ikan juga mengandung unsur hara makro dan mikro lainnya yang mendukung perkembangan tanaman secara menyeluruh.

Pemanfaatan duri ikan sebagai pupuk organik mendukung ekonomi sirkular. Dengan mengubah limbah menjadi produk bernilai, masyarakat dapat mengurangi biaya produksi dan menciptakan peluang usaha baru. Praktik ini tidak hanya memberikan keuntungan finansial, tetapi juga berkontribusi pada pengurangan penggunaan pupuk kimia.

Langkah pertama dalam mengolah duri ikan menjadi pupuk adalah persiapan bahan baku yang tepat. Duri ikan dapat diperoleh dari sisa konsumsi rumah tangga atau limbah industri. Pastikan duri ikan yang digunakan bersih dari sisa daging dan lemak yang menempel.

Proses pembersihan duri ikan dilakukan dengan mencuci duri di bawah air mengalir. Setelah dicuci, duri ikan perlu direbus hingga empuk. Perebusan ini bertujuan untuk menghilangkan sisa-sisa organik dan melunakkan struktur duri, sehingga lebih mudah dihancurkan.

Setelah direbus, duri ikan ditiriskan dan didinginkan. Pengeringan duri ikan juga penting untuk mengurangi kadar air dan mencegah pertumbuhan mikroorganisme. Duri ikan yang sudah direbus dapat dikeringkan di bawah sinar matahari atau menggunakan alat pengering mekanis.

Salah satu metode sederhana untuk mengolah duri ikan adalah dengan menghaluskannya menjadi bubuk. Setelah duri ikan dibersihkan, direbus, dan dikeringkan, langkah selanjutnya adalah menghancurkannya. Penghancuran dapat dilakukan menggunakan blender atau alat penghalus lainnya hingga duri ikan menjadi bubuk halus.

Bubuk duri ikan yang telah jadi dapat langsung diaplikasikan pada tanaman. Pupuk ini kaya akan kalsium dan fosfor, yang berperan penting dalam memperkuat dinding sel tanaman. Aplikasi bubuk duri ikan dapat dilakukan dengan mencampurkannya ke dalam media tanam atau menaburkannya di sekitar pangkal tanaman.

Penyimpanan bubuk duri ikan perlu dilakukan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kualitasnya. Meskipun metode ini sederhana, efektivitasnya dalam menyediakan nutrisi bagi tanaman cukup signifikan, terutama untuk tanaman yang membutuhkan asupan kalsium dan fosfor tinggi.

Metode fermentasi merupakan cara lain untuk mengolah duri ikan menjadi pupuk organik cair. Proses ini melibatkan bantuan mikroorganisme untuk mengurai bahan organik dalam duri ikan. Pupuk organik cair memiliki keunggulan dalam hal penyerapan nutrisi yang cepat.

Untuk membuat pupuk cair fermentasi dari duri ikan, bahan yang diperlukan meliputi duri ikan yang sudah dicacah, air, molase, dan bioaktivator. Semua bahan dicampur dalam wadah tertutup, namun tetap menyisakan sedikit ruang untuk ventilasi udara agar proses fermentasi dapat berlangsung.

Proses fermentasi biasanya berlangsung selama satu hingga tiga minggu, dengan pengadukan berkala setiap beberapa hari. Setelah fermentasi selesai, larutan disaring untuk memisahkan pupuk cair dari ampasnya. Pupuk organik cair hasil fermentasi ini dapat diencerkan dengan air sebelum diaplikasikan pada tanaman.

Pupuk duri ikan, baik dalam bentuk bubuk maupun cair, dapat diaplikasikan pada berbagai jenis tanaman. Aplikasi pupuk bubuk dapat dilakukan dengan mencampurkannya ke dalam media tanam saat penanaman. Untuk tanaman yang sudah tumbuh, bubuk dapat digali sedikit di sekitar akar dan ditimbun kembali.

Pupuk organik cair hasil fermentasi memiliki fleksibilitas aplikasi yang lebih tinggi. Pupuk ini dapat disiramkan langsung ke tanah di sekitar tanaman atau disemprotkan ke daun. Pengenceran pupuk cair dengan air merupakan langkah penting sebelum aplikasi untuk menghindari konsentrasi nutrisi yang terlalu tinggi.

Waktu aplikasi pupuk juga perlu diperhatikan untuk mendapatkan hasil optimal. Sebaiknya pupuk diaplikasikan pada pagi atau sore hari, saat suhu tidak terlalu panas, untuk meminimalkan penguapan dan memaksimalkan penyerapan nutrisi oleh tanaman.

Penggunaan pupuk duri ikan secara berkelanjutan memberikan manfaat jangka panjang bagi kesuburan tanah. Kandungan kalsium dan fosfor dalam duri ikan berperan dalam memperbaiki struktur tanah. Selain itu, dekomposisi duri ikan juga meningkatkan kapasitas tanah dalam menyimpan air dan nutrisi.

Pupuk organik dari duri ikan berkontribusi pada peningkatan populasi mikroorganisme tanah yang bermanfaat. Mikroorganisme ini membantu dalam proses penguraian bahan organik dan siklus nutrisi. Tanah yang sehat akan mendukung pertumbuhan tanaman yang lebih kuat dan menghasilkan panen yang lebih berkualitas.

Secara ekonomi, pemanfaatan duri ikan sebagai pupuk mengurangi ketergantungan petani pada pupuk kimia. Dengan demikian, praktik ini mendukung pertanian organik yang ramah lingkungan dan meningkatkan efisiensi biaya produksi bagi petani.

Q: Nutrisi apa saja yang terkandung dalam duri ikan yang bermanfaat untuk pupuk?

A: Duri ikan kaya akan kalsium dan fosfor, serta unsur hara makro dan mikro lainnya.

Q: Apakah pupuk duri ikan aman untuk semua jenis tanaman?

A: Pupuk duri ikan umumnya aman untuk berbagai jenis tanaman, terutama tanaman buah dan bunga.

Q: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat pupuk duri ikan?

A: Waktu pembuatan pupuk duri ikan bervariasi, sekitar satu hingga tiga minggu untuk pupuk cair.

Q: Bisakah sisik ikan juga digunakan sebagai pupuk?

A: Ya, sisik ikan dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik yang bermanfaat bagi tanaman.

Q: Apa keuntungan menggunakan pupuk duri ikan buatan sendiri dibandingkan pupuk kimia?

A: Keuntungan menggunakan pupuk duri ikan meliputi penyediaan nutrisi lengkap dan ramah lingkungan.