Kenapa Cabai di Polybag Hanya Rimbun Daun Tapi Tidak Berbuah? Ini 5 ‘Dosa Tanam’ yang Sering Dilakukan

Liputan6.com, Jakarta - Menanam cabai di polybag menjadi solusi praktis bagi banyak orang yang memiliki lahan terbatas. Namun, tidak sedikit yang mengeluhkan tanaman cabai hanya rimbun daun tanpa menghasilkan buah. Kondisi ini tentu membuat pekebun rumahan merasa kecewa.

Masalah cabai rimbun tapi tidak berbuah sebenarnya cukup umum terjadi. Tanaman terlihat sehat, hijau, dan subur, namun bunga jarang muncul atau mudah rontok. Penyebabnya sering kali bukan hama, melainkan kesalahan perawatan.

Dalam dunia tanam-menanam, kesalahan kecil bisa berdampak besar pada hasil panen. Cabai termasuk tanaman yang sensitif terhadap nutrisi, air, dan cahaya. Jika salah perlakuan, energi tanaman hanya habis untuk daun.

Berikut lima “dosa tanam” yang sering dilakukan saat menanam cabai di polybag. Dengan mengenalinya, kamu bisa memperbaiki perawatan agar cabai mulai rajin berbuah.

Tanaman cabai sangat membutuhkan paparan sinar matahari yang cukup untuk mendukung proses fotosintesis dan merangsang pembentukan bunga serta buah. Idealnya, tanaman cabai memerlukan setidaknya 6 hingga 8 jam sinar matahari langsung setiap hari. Kekurangan cahaya dapat menyebabkan fotosintesis tidak berjalan lancar, sehingga energi untuk pembentukan buah menjadi minim.

Jika tanaman kekurangan sinar matahari, ia akan cenderung tumbuh memanjang secara berlebihan atau etiolasi, dengan batang dan daun yang lemas. Kondisi ini membuat tanaman lebih fokus pada pertumbuhan vegetatif dibandingkan generatif. Akibatnya, calon bunga bisa mengering dan mati sebelum sempat berkembang menjadi buah cabai.

Penempatan polybag di lokasi yang teduh atau terhalang bangunan lain adalah penyebab umum masalah ini. Pastikan polybag diletakkan di area yang terbuka dan mendapatkan paparan sinar matahari penuh sepanjang hari. Hal ini krusial untuk memastikan tanaman cabai dapat berbuah lebat.

Keseimbangan nutrisi dalam media tanam sangat krusial bagi tanaman cabai untuk dapat berbuah. Salah satu "dosa tanam" yang sering terjadi adalah pemberian pupuk yang tidak tepat, baik kelebihan maupun kekurangan unsur hara tertentu. Media tanam yang terlalu kaya nitrogen (N) misalnya, akan mendorong pertumbuhan vegetatif secara berlebihan.

Kelebihan nitrogen membuat tanaman cabai fokus pada pembentukan daun dan ranting, sehingga fase pembungaan dan pembuahan terhambat secara signifikan. Gejala yang terlihat adalah daun sangat hijau gelap dan berkilau, serta cabang tumbuh rimbun tanpa muncul bunga dalam waktu lama. Sebaliknya, kekurangan fosfor (P) dan kalium (K) justru menghambat pembentukan buah.

Fosfor dan kalium adalah unsur penting untuk pembentukan bunga dan buah. Selain itu, kalsium juga berperan dalam pembentukan dinding sel buah, dan kekurangannya dapat menyebabkan ujung buah membusuk atau pecah. Oleh karena itu, penting untuk memberikan pupuk dengan komposisi seimbang yang sesuai dengan fase pertumbuhan tanaman.

Penyiraman yang tidak tepat, baik terlalu banyak maupun terlalu sedikit, dapat menyebabkan stres signifikan pada tanaman cabai. Tanaman ini membutuhkan air yang cukup dan konsisten, namun media tanam tidak boleh terlalu basah. Penyiraman berlebihan berisiko menyebabkan akar busuk, yang mengganggu penyerapan nutrisi.

Di sisi lain, kekurangan air juga dapat menghambat pertumbuhan tanaman dan menyebabkan bunga rontok sebelum sempat menjadi buah. Tanaman yang stres karena kekurangan air akan lebih fokus untuk bertahan hidup daripada memproduksi buah. Penting untuk menjaga kelembaban tanah secara optimal, tidak terlalu kering dan tidak terlalu jenuh.

Perhatikan kondisi media tanam sebelum menyiram. Lakukan penyiraman saat permukaan tanah mulai terasa kering, namun hindari genangan air di polybag. Drainase yang baik pada polybag juga sangat penting untuk mencegah akar terendam dan busuk.

Serangan hama dan penyakit merupakan faktor eksternal yang dapat melemahkan tanaman cabai secara keseluruhan. Hama seperti kutu daun, thrips, atau tungau dapat merusak bagian bunga dan daun muda, mengganggu proses fotosintesis serta penyerapan nutrisi. Kerusakan ini secara langsung menghambat pembentukan dan perkembangan buah.

Penyakit seperti antraknose atau busuk buah juga dapat menyebabkan bunga dan buah rontok sebelum waktunya. Serangan pada calon bunga seringkali tidak terlihat pada tahap awal, sehingga sering terlambat diatasi. Gejala yang muncul bisa berupa daun keriting, bercak putih, atau perubahan tekstur pada bagian tanaman.

Pengendalian hama dan penyakit perlu dilakukan secara rutin dan terpadu. Inspeksi tanaman secara berkala dapat membantu mendeteksi masalah lebih awal. Penggunaan pestisida organik atau cara alami dapat menjadi solusi untuk menjaga kesehatan tanaman cabai Anda.

Ukuran pot atau polybag yang terlalu kecil dapat membatasi pertumbuhan akar tanaman cabai. Akar yang terhambat pertumbuhannya akan kesulitan menyerap nutrisi secara optimal, yang pada akhirnya menghambat kemampuan tanaman untuk berbuah. Polybag minimal berukuran 30 cm disarankan untuk memberikan ruang yang cukup bagi sistem perakaran.

Selain ukuran polybag, media tanam juga memegang peranan penting. Media tanam yang tidak ideal, misalnya terlalu padat atau kurang subur, akan mengganggu drainase dan ketersediaan nutrisi. Media tanam yang baik harus gembur, subur, memiliki drainase yang baik, serta mampu menahan kelembaban yang cukup.

Komposisi media tanam yang direkomendasikan adalah campuran tanah, pupuk kandang, dan sekam dengan perbandingan 2:1:1. Media tanam yang tepat akan mendukung pertumbuhan akar yang sehat dan memastikan tanaman mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk berbuah lebat.

Mengapa tanaman cabai di polybag hanya rimbun daun tapi tidak berbuah?

Umumnya karena kurang sinar matahari, kelebihan nitrogen, penyiraman tidak tepat, serangan hama, atau media tanam tidak ideal.

Berapa lama tanaman cabai membutuhkan sinar matahari setiap hari? 

Tanaman cabai memerlukan paparan sinar matahari langsung minimal 6-8 jam setiap hari untuk fotosintesis dan pembentukan buah.

Apa dampak kelebihan nitrogen pada tanaman cabai?

Kelebihan nitrogen membuat tanaman fokus pada pertumbuhan daun dan ranting (vegetatif), menghambat pembungaan dan pembuahan.