Cara Menanam Daun Cincau Hijau yang Kaya Manfaat, Dijamin Pertumbuhan Maksimal

Liputan6.com, Jakarta - Mengetahui cara menanam daun cincau hijau adalah hal menarik seiring dengan kepopulerannya di tengah masyarakat. Seperti diketahui, daun cincau hijau (Cyclea barbata) telah lama dikenal sebagai bahan dasar minuman segar yang digemari banyak kalangan di Indonesia. Selain rasanya yang menyegarkan, cincau hijau juga menyimpan beragam manfaat kesehatan, mulai dari membantu mencegah darah tinggi, mengatasi sakit perut, melancarkan pencernaan, menyeimbangkan gula darah, hingga berperan sebagai antioksidan yang baik bagi tubuh.

Melihat tingginya permintaan pasar dan berbagai khasiat yang ditawarkan, budidaya cincau hijau menjadi peluang yang sangat menjanjikan. Tidak hanya untuk skala komersial, tanaman merambat ini juga sangat cocok dibudidayakan di pekarangan rumah. Dengan demikian, Anda bisa menikmati kesegaran cincau hijau kapan saja.

Artikel ini akan memaparkan tahapan atau cara menanam daun cincau hijau, mulai dari pemilihan jenis, proses pembibitan, persiapan media tanam, hingga perawatan dan strategi panen untuk memastikan hasil yang optimal dan berkelanjutan. Tanpa berbasa-basi, berikut informasi selengkapnya sebagaimana dilansir Liputan6.com dari berbagai sumber pada Jumat (6/2/2026).

Sebelum memulai budidaya, penting untuk mengenal berbagai jenis tanaman yang dapat diolah menjadi cincau hijau. Di Indonesia, ada beberapa varietas populer yang sering digunakan, masing-masing dengan karakteristik uniknya. Pemilihan jenis yang tepat dapat mempengaruhi kualitas dan rasa cincau yang dihasilkan.

Beberapa jenis yang umum dijumpai antara lain cincau perdu (Premna oblongifolia) dan cincau bulu (Cyclea Barbata). Cincau perdu memiliki batang yang agak tebal dan daun lonjong berwarna hijau tua, sementara cincau bulu dikenal dengan permukaan daunnya yang berbulu halus. Keduanya memiliki potensi untuk dibudidayakan dan menghasilkan daun yang berkualitas.

Namun, dari berbagai jenis tersebut, cincau jelly (Cocculus orbiculatus) sering disebut-sebut sebagai varietas yang paling unggul. Jenis ini dikenal menghasilkan cincau dengan rasa yang paling enak, tidak langu, dan tidak pahit, menjadikannya pilihan favorit bagi banyak penggemar cincau hijau.

Pembibitan merupakan fondasi utama dalam cara menanam daun cincau hijau yang sukses. Ada beberapa metode pembibitan yang bisa Anda pilih, tergantung pada ketersediaan bahan dan jenis cincau yang ingin dibudidayakan. Setiap metode memiliki kelebihan dan langkah-langkah tersendiri yang perlu diperhatikan.

Metode stek batang adalah cara yang paling mudah dan sering direkomendasikan untuk memperbanyak tanaman cincau. Anda cukup memotong batang tanaman cincau sepanjang 50-70 cm, kemudian menanamnya. Untuk jenis perdu atau cincau batang, disarankan menanamnya di polybag terlebih dahulu saat musim panas untuk memudahkan penyiraman. Setelah tunas daun mulai tumbuh, bibit dapat dipindahkan ke media tanam di pekarangan beserta media polybag-nya agar tidak layu dan meminimalkan stres pada tanaman.

Selain stek, budidaya cincau juga bisa dilakukan dari biji, meskipun prosesnya mungkin membutuhkan waktu lebih lama. Pilihlah biji yang sudah tua dengan ciri warna merah atau hitam, kemudian kering anginkan sebelum disemai. Metode perundukan juga dapat digunakan untuk memperbanyak tanaman cincau hijau rambat, di mana batang tanaman dibiarkan menyentuh tanah hingga berakar, lalu dipisahkan dari induknya.

Setelah bibit siap, langkah selanjutnya dalam cara menanam daun cincau hijau adalah mempersiapkan media tanam dan melakukan penanaman. Tanaman cincau hijau tergolong adaptif dan dapat tumbuh baik di tanah kering, seperti di pekarangan rumah Anda. Persiapan yang matang akan mendukung pertumbuhan tanaman yang sehat dan subur.

Proses penanaman cincau tidak jauh berbeda dengan menanam tanaman rambat lainnya. Mulailah dengan membuat lubang tanam dengan ukuran yang sesuai untuk bibit. Setelah itu, isi lubang tanam dengan campuran kompos atau pupuk kandang. Penambahan bahan organik ini akan memperkaya nutrisi tanah dan menciptakan lingkungan yang ideal bagi akar tanaman untuk berkembang.

Sebelum bibit ditanam, siapkan tiang panjatan dari bilah bambu atau material lain yang kokoh, karena cincau hijau adalah tanaman merambat yang membutuhkan penopang. Tanam bibit di dekat tiang panjatan, pastikan seluruh bagian akar masuk ke dalam lubang tanam, kemudian tutup lubang dengan tanah sambil dipadatkan perlahan. Jarak tanam yang disarankan adalah sekitar 50 x 50 cm untuk memberikan ruang tumbuh yang cukup bagi setiap tanaman.

Agar tanaman cincau hijau dapat tumbuh maksimal dan menghasilkan daun berkualitas, ada beberapa syarat tumbuh yang perlu dipenuhi. Memahami kondisi lingkungan ideal akan membantu Anda menciptakan habitat terbaik bagi tanaman ini.

Tanaman cincau membutuhkan iklim yang sesuai untuk pertumbuhannya. Suhu dan ketinggian tempat penanaman merupakan faktor penting yang memengaruhi vigor tanaman. Meskipun cincau hijau cukup tangguh, kondisi ekstrem dapat menghambat perkembangannya.

Intensitas cahaya juga menjadi aspek krusial. Tanaman cincau membutuhkan cahaya yang cukup untuk berfotosintesis dan tumbuh optimal. Iklim yang bagus adalah di tempat panas, namun tanaman ini juga bisa tumbuh dengan baik di tempat yang sedikit teduh, menunjukkan adaptabilitasnya terhadap berbagai kondisi pencahayaan.

Perawatan yang konsisten dan tepat menjadi kunci keberhasilan dalam cara menanam daun cincau hijau agar terus menghasilkan panen yang melimpah. Tanpa perawatan yang baik, tanaman mungkin tidak tumbuh subur dan rentan terhadap hama penyakit.

Penyiraman harus dilakukan secara rutin, terutama saat musim kemarau, untuk menjaga kelembapan tanah yang dibutuhkan tanaman. Selain itu, berikan pupuk kandang pada rumpun tanaman cincau secara berkala. Pupuk organik ini akan menyediakan nutrisi esensial yang membuat tanaman tumbuh lebih subur dan daunnya lebih lebat. Jangan lupa juga untuk melakukan penyiangan, yaitu membuang daun yang sudah tua atau gulma di sekitar tanaman.

Pemangkasan adalah praktik penting yang dapat memicu pertumbuhan tunas-tunas baru, sehingga produksi daun lebih optimal. Pemotongan ujung pohon cincau dilakukan untuk membatasi ketinggian dan mendorong pembesaran akar serta batang bawah. Batang atau akar tertentu yang tidak bagus juga bisa dikurangi agar akar utama cepat besar dan menopang sebagai batang pohon. Terakhir, waspadai hama seperti kutu putih dan ulat daun; jika muncul, segera semprot dengan obat hama tanaman hias yang sesuai.

Tahap panen adalah momen yang paling ditunggu-tunggu setelah serangkaian upaya dalam cara menanam daun cincau hijau. Dengan strategi panen yang tepat, Anda bisa memastikan tanaman cincau terus berproduksi secara berkelanjutan untuk jangka waktu yang lama.

Tanaman cincau hijau umumnya dapat mulai dipanen sejak umur enam bulan setelah penanaman. Menariknya, masa panen bisa dilakukan secara rutin setiap dua minggu sekali, memungkinkan Anda mendapatkan pasokan daun cincau segar secara terus-menerus.

Jika dirawat dengan baik dan konsisten, tanaman cincau memiliki umur panjang dan bisa bertahan hingga puluhan tahun. Saat panen, cukup ambil bagian daunnya saja. Batang yang tersisa akan kembali bertunas dan menghasilkan daun-daun baru untuk panen berikutnya, memastikan siklus produksi yang efisien.

Memanen daun cincau secara teratur tidak hanya memberikan hasil, tetapi juga membantu menjaga pertumbuhan tunas-tunasnya tetap subur dan produktif. Daun cincau yang sudah dipanen dapat langsung diolah menjadi cincau jelly yang segar dan menyehatkan, siap dinikmati atau dijual.

1. Apa saja jenis cincau hijau yang populer untuk dibudidayakan?

Jenis cincau hijau yang populer untuk dibudidayakan di Indonesia antara lain cincau perdu (Premna oblongifolia), cincau bulu (Cyclea Barbata), dan cincau jelly (Cocculus orbiculatus), yang terakhir dikenal memiliki rasa paling enak.

2. Bagaimana cara terbaik untuk melakukan pembibitan daun cincau hijau?

Cara terbaik untuk pembibitan cincau hijau adalah melalui stek batang sepanjang 50-70 cm, terutama untuk jenis perdu/batang yang dapat ditanam di polybag terlebih dahulu. Metode lain meliputi pembibitan dari biji tua atau perundukan untuk jenis rambat.

3. Metode pembibitan apa yang paling mudah untuk tanaman cincau hijau?

Stek batang merupakan metode paling mudah dan umum digunakan karena cepat tumbuh dan tingkat keberhasilannya tinggi. 

4. Kapan waktu yang tepat untuk memanen daun cincau hijau?

Daun cincau hijau dapat dipanen sejak umur enam bulan setelah penanaman, dengan masa panen yang bisa dilakukan setiap dua minggu sekali untuk hasil berkelanjutan.

5. Apa saja syarat tumbuh penting bagi tanaman cincau hijau?

Tanaman membutuhkan suhu yang sesuai, cahaya cukup, tanah kering yang subur, serta tiang panjatan untuk tumbuh optimal.